• , ,

    Groenten van Antonio Carluccio

    Carluccio - Groenten Italiaans kookboek

    Carluccio is een sympathieke Italiaanse grijsaard die al lange tijd in Engeland woont. Toen ik deze zomer in Engeland op vakantie was zag ik hem bij het tv-programma Cash in the (celebrity) attic waarbij hij enkele ongebruikte culinaire gebruiksvoorwerpen van de hand deed, samen met zijn culinaire Italiaanse vriend die ook in Engeland woont, Gennaro […]

  • ,

    Italiaanse film: Un bacio

    italiaanse film un bacio

    Un bacio (een kus) is een Italiaanse ‘coming of age’ van regisseur Ivan Cotroneo. Het verhaal is grappig gefilmd door de graphics die in de film zijn verweven. Je krijgt met deze Italiaanse film weer even helemaal het gevoel in de brugklas te zitten. Het eerste uur van de film gaat over het leven op een Italiaanse middelbare […]

  • , ,

    Politieke twist om tiramisu

    Politieke twist om tiramisu

    Waar is de tiramisu ontstaan? Het eerstgeboorterecht van het smakelijke toetje van lange vingers, de roomkaas mascarpone en koffie – vrij gemakkelijk te maken en daarom een vaste verschijning op menige menukaart – wordt betwist door twee Noord-Italiaanse regio’s. Vanuit de keukens en de gourmetpers heeft die strijd zich nu verplaatst naar de salons van […]

  • , ,

    Italiaans leren: Italiaans voor zelfstudie

    italiaans voor zelfstudie

    Niet iedereen vind een groepscursus Italiaans fijn. Je zit met mensen van verschillende niveaus in een klas, soms moet je er een eind voor rijden en het is ook niet altijd op een tijdstip dat jou uitkomt. In zo’n geval is het boek Italiaans voor zelfstudie mogelijk een uitkomst. Beter dan een reguliere methode Het is zeker aan […]

  • , ,

    Winactie: 1993, het vervolg op de Italiaanse serie 1992

    italiaanse serie 1993

    Kun je je de Italiaanse tiendelige thriller 1992 nog herinneren? Het was een explosieve periode in de Italiaanse politieke geschiedenis. de tijd van operatie Mani Puliti (‘Schone Handen’) om corruptie uit te bannen. Het was ook het jaar waarin de maffia bloedige aanslagen pleegde. Onder anderen op de onderzoeksrechters Falcone en Borsellino. Nu is er 1993. 1993 is een rechtstreeks […]

  • , ,

    De duurste stranden van Italië

    Een dagje naar het strand. Een aangename, verkwikkende en vooral ook een niet te dure wijze om een vrije dag door te brengen, zou je zeggen. Maar pas op als je toevallig verzeild raakt op Twiga Beach in Marina di Pietrasanta. Want deze parel aan de Toscaanse kust is met vlag en wimpel het duurste […]

  • ,

    Column: niets is wat het lijkt

    Niets is wat het lijkt

    Het is dag twee in Italië en ik beloof dat ik niet alle 127 dagen per stuk en uitgebreid zal beschrijven, want dan is het kerst 2019 voor alles geschreven én gelezen is. Maar dag twee was een typerende dag. Zo’n dag waarop je denkt: hier zit ik dan. Een tweede dag is altijd een […]

  • , ,

    Column: het geheim van een goede relatie

    Column: het geheim van een goede relatie

    Het is zondag en in de late namiddag besluit ik de klim te maken naar mijn lievelingsplekje in Florence: de San Miniato al Monte, de witte Kerk waar het uitzicht over de stad het mooiste is. Graag ga ik daar zitten en de mensen in de nabije omgeving observeren. Het is een bont geheel aan […]