Italië staat natuurlijk bekend om z’n heerlijke gerechten. Maar ook de drankjes uit Italië gaan de hele wereld over. Hieronder de top drie van Italiaanse zomerdrankjes die de afgelopen jaren ook in Nederland razend populair zijn geworden. En terecht!
1. Aperol Spritz
Dé terrashit van verleden jaar in Italië, doet het deze zomer (nou ja, wat daarvoor tot nu toe door moet gaan) ook goed in de Lage Landen. Dit heerlijke bitterzoete oranje drankje wordt gemaakt door 40% van een groot glas te vullen met prosecco, daar 20% Aperol en 20% bruiswater bij te doen. Natuurlijk drink je dit perfecte aperitiefje ijskoud met ijsklontjes en gegarneerd met een schijfje sinaasappel. Extra pluspuntje: zo’n Spritz krijg je in Italië meestal geserveerd met een bakje chips erbij.
2. Prosecco
Al een paar jaar onverminderd populair in Nederland: het Italiaanse antwoord op de Franse bubbelwijn. Prosecco kan als aperitief, maar ook ‘s avonds na het eten of bij de borrel. Eigenlijk altijd, dus. Als je een goeie hebt, is ‘ie lekkerder én stijlvoller dan rosé!
3. Limoncello
Limoncello komt uit de streek rond Sorrento in Zuid-Italië en wordt van citroenschillen en alcohol gemaakt. Dat klinkt simpel en dat is het ook. De Italianen drinken een glaasje limoncello na afloop van een goede maaltijd. Tip: leg je fles limoncello in de diepvries. Door het hoge alcoholpercentage (minimaal 30%) zal hij niet bevriezen, maar drink je ‘m altijd koud. Zoals het hoort. Eens gedronken, dan ben je voor altijd verkocht!




