Grüße vom Boot Teil 8: Berbera in Montese

Die erste Hitzewelle dieses Jahres rollt über Italien, doch in 950 Metern Höhe sind die Temperaturen noch erträglich. Wenn ich von erbe Bauernhof Als wir La Fonte hinauffahren, ist keine einzige Ziege zu sehen. „Sie sind 3 Kilometer entfernt“, erklärt Berbera, „hier stellen wir den Käse her und halten unsere Bio-Hühner.“ Berbera ist eine kräftige Frau mit kurzen, fast weißen Locken und funkelnden Augen. Sie ist gerade 58 geworden.

„Dieses Jahr feiere ich, dass ich länger in Italien bin als in den Niederlanden, nämlich 29 Jahre.“

Paolo, ihr Mann, betritt die Küche. Er lehnt auf einem Hocker und scheint atemlos zu sein. Dennoch heißt er mich herzlich willkommen und beginnt sofort zu erzählen. Er hat sich dieses Jahr einer großen Transplantation unterzogen und erholt sich. Es tut ihm leid, aber er kann nicht bleiben; Er hat einen Termin im Krankenhaus.

„Ich dachte, ich hätte ihn letztes Jahr verloren.“ Berbera beobachtet ihn liebevoll, als er mit einem der Freiwilligen zum Auto geht. „Diese Operation wird nur hier in Modena und Bologna durchgeführt.“ Er war tatsächlich in einem Zimmer mit einem Italiener aus Culemborg, wo ich herkomme.“

Bestimmt für Italien

Manchmal fragte sie sich, ob das so sein musste. In der Grundschule erzählte der Meister vom Apennin und wie trocken es dort war. „Ich war noch nie in Italien, aber ich war mir sicher, dass das nicht stimmte, und das habe ich auch gesagt.“

8 Jahre später reiste sie zum ersten Mal nach Italien, die Romreise in der sechsten Klasse von vwo. Als der Schlafwagenzug am Bahnhof Bologna hielt, wachte sie auf. „Ich blickte auf die Stadt, die Lichter und die aufgehende Sonne und wusste, dass es das war, was ich wollte. Dann kamen wir nach Rom.'

Sie hätte nie gedacht, dass so etwas existieren könnte. Sie ist immer noch davon besessen die ewige Stadt. „Es gibt so viel Kultur, Tradition, Kunst und man ist umgeben von Geschichte.“ Ihr Gesicht strahlt, wenn sie darüber spricht. „Meine Schwester begann etwas später dort zu studieren, also hatte ich einen guten Grund, öfter dorthin zu gehen.“

Sie studierte Musikwissenschaft in Utrecht. Nicht weil sie so musikalisch ist. „Ich liebe Menschen und was sie antreibt und Geschichte.“ „Musik ist ein Ausdruck, bei dem all das zusammenkommt.“ Sie war sich nicht sicher, was sie wollte, also machte sie ihre Lehrerlizenz und nahm eine Stelle als Lehrerin an. Den Sommer bevor sie als Freiwillige anfing, verbrachte sie bei einem niederländischen Paar in Italien. Im Apenninen oberhalb von Modena half sie auf ihrer Gewürzfarm. Sie traf Paolo auf einer Party.

Italienisch

Paolo stammt aus Montese in der Provinz Modena. Seine Eltern hatten ein traditionelles Bauernhof (Bauernhof, Hrsg.), aber sein Vater starb früh.

„Zu Hause war es wirklich nicht einfach. Nach der High School floh er aus dem Elternhaus. Als ich ihn kennenlernte, arbeitete er für ein Energieunternehmen in Bologna, für offizielle, bürokratische Arbeiten ist er jedoch völlig ungeeignet.“ Neben seiner normalen Arbeit versuchte er, den Familienbetrieb durch den Anbau biodynamischer Kräuter wiederzubeleben.

Berbera war verliebt, aber auch eine bodenständige Niederländerin und hatte gerade einen Job angenommen. Lehren war nicht ihre Berufung. „30 Kinder, eine Stunde pro Woche.“ Ich wollte ihnen schöne Musik näherbringen. Sie hatten sehr unterschiedliche Vorstellungen davon.'

Sie hielt den Kontakt zu Paolo und nahm an Sprachkursen bei Dante Alighieri, dem italienischen Kulturinstitut in den Niederlanden, teil. „Ich habe wirklich gut Italienisch gelernt. Das einzige Problem war, dass ich sehr gut darin war, Kunst und Emotionen zu bewahren, aber ich kannte das Wort für Mopp nicht.“

Abfahrt

„Ich saß in den Niederlanden fest; Es fühlte sich an, als würde ich mich in eine graue Maus verwandeln.‘

Sie wollte aus dem funktionalen, geordneten Tunnel herauskommen, in dem sie sich befand, während Italien und Paolo ihr zuwinkten. Also packte sie ihre Koffer und zog nach Montenese. Paolo hatte gerade seinen Job gekündigt und gründete ein neues Unternehmen. Der Zeitpunkt könnte bequemer sein.

„Wir sind hierher gezogen, aber nie im Haus seiner Mutter.“ Ich wollte immer etwas für mich, etwas mit Privatsphäre. „Morgens in die Küche zu gehen und sofort die Schwiegermutter zu treffen, ist so etwas.“

Paolo gründete ein Unternehmen, das Gärten und Parks anlegte, und Berbera?

„Das erste Jahr war ziemlich schwierig. Außer Paolo und seiner Mutter kannte ich hier niemanden. „Das war ein Schatz, aber jetzt den ganzen Tag bei ihr zu sitzen.“ Sie gründete ein Unternehmen, das organisierte Reisen anbot. Wandertouren, bei denen sie die Routen festlegte und die Übernachtungen und den Gepäcktransport organisierte.

Die erste Tour war noch knapp, aber sie nahm Fahrt auf, vor allem mit dem Schwerpunkt auf den Rom 2000-Aktivitäten. „In dieser Zeit habe ich wirklich ganz Italien gesehen und kennengelernt, weil ich diese Reisen selbst geleitet habe.“ „Während der Saison bin ich vom Piemont nach Apulien und alles dazwischen gereist.“ Sie kann die Freude, die sie an dem Abenteuer und dem Kontakt mit den Reisenden hatte, nicht verbergen.

Die Titelseite

Es scheint die Geschichte ihres Lebens zu sein. Der Freizeitreisemarkt hat sich verändert. Es gab eine geringere Nachfrage nach Wanderpaketen, Berbera glaubt, dass dies mit dem Aufstieg des Internets zusammenhängt.

„Gleichzeitig wollten wir unbedingt Kinder und ich war viel von zu Hause weg.“ „Es war Zeit für etwas mehr Stabilität, etwas mehr Wurzeln.“ Paolos inzwischen zu einer Genossenschaft zusammengeschlossener Firma ging es gut und Berbera stürzte sich in die Verwaltung.

„Erst in dieser Zeit wurde mir klar, dass ich wirklich in einer anderen Welt gelandet war. Natürlich war das zu Hause, aber ich war auch viel weg. „Jetzt war ich morgens allein im Büro und fühlte mich oft verloren und sogar einsam.“

Die Rettung kam durch den befreundeten Pfarrer. Die Orgel in der örtlichen Kirche wurde wunderschön restauriert. Sie ist eine der größten und schönsten Orgeln im Apennin.

„Sie hatten einfach niemanden, der es spielen konnte. Ich hatte noch nie zuvor Orgel gespielt, aber ich habe mich voll und ganz darauf eingelassen. Vormittags Verwaltung und nachmittags Orgelspiel. Dadurch war ich natürlich auch bei allen wichtigen Veranstaltungen in der Gemeinde dabei: Beerdigungen, Taufen und manchmal auch einer Hochzeit. Es war der ideale Integrationsprozess. Davor war ich eher ein Außenseiter. Jeder kannte mich, aber ich kannte niemanden.'

Am Ende kamen die Kinder nie. Sie hat sich damit abgefunden.

Und ein Agriturismo?

Vor 8 Jahren verließen sie die Genossenschaft, es gab zu viel Ärger und alles lief nicht richtig. „Das ist der Nachteil der Verwaltung, dass man solche Verdachtsmomente bekommt.“

Sie hatten neben dem alten Bauernhaus ein wunderschönes neues Zuhause gebaut, aber das Land selbst begann zu „verwildern“. „Es war entweder das podere das Los wiederbeleben oder verkaufen. Letzteres war für Paolo keine Option.“

Berbera wollte wieder etwas mit Gästen und Touristen unternehmen. Ein Agriturismo, ein kombinierter Landwirtschafts- und Tourismusbetrieb, schien die ideale Lösung zu sein.

'Ich wollte bioaktivierbar, biologisch und ein traditioneller gemischter Bauernhof.'

Begonnen hat man mit Hühnern und Kartoffeln, ab 2017 kamen auch Ziegen hinzu.

Es stellte sich als schwieriger heraus, als sie gedacht hatten. „Guten Käse herzustellen ist eine Kunst und Ziegen sind ziemlich schwierig.“ Natürlich hatten wir auch keine Erfahrung.'

Aufgrund eines Fehlers der Gemeinde, oder war es „Widerspruch?“, wurde ihnen auch der Zuschuss für den Agriturismo entzogen. Berberas sanfte Gesichtszüge verhärten sich, als sie es erwähnt. Durch harte Arbeit und mit der Hilfe von Freiwilligen, Freunden und der Hilfe der Gemeinschaft haben sie nun ein wunderschönes Unternehmen gegründet. „Aber es war nicht einfach.“

Sie verkaufen ihre Produkte auf Märkten in Bologna und Modena, in Bioläden und über lokale Kanäle. „Das Holz, das wir hier im Überfluss haben, ist auch eine schöne Einnahmequelle.“

Sondern die Zukunft

Paolos Krankheit hat die Zukunft sehr ungewiss gemacht. Im vergangenen Jahr hat Berbera das Unternehmen fast im Alleingang am Laufen gehalten. Das wird sie nicht ewig durchhalten. Wir haben nach der Operation wieder Hoffnung, aber Paolo ist nur noch ein Schatten seiner selbst und wir haben jetzt keine geschäftliche Nachfolge mehr. Das kommende Jahr wird es zeigen.

„Ich möchte wieder in die Oper gehen, Kultur und Musik genießen.“ Das ist es, was Italien so schön macht, die bunte Vielfalt der Menschen. Die Art und Weise, wie sie kreative Lösungen für Probleme finden, die durch Systemstörungen entstehen.“ Ein schallendes Gelächter schallt über den Tisch.

Würde sie in die Niederlande zurückkehren, wenn…? Nein, sie fühlt sich immer noch als Niederländerin, aber als eine, die auf Italienisch träumt. „Ich habe mich so an die Kultur, den Raum, die schönen Dinge, die Freiheit gewöhnt. „Ich glaube nicht, dass ich mich mehr in den Niederlanden niederlassen könnte.“

Stolz zeigt sie mir den neuen Ziegenstall. „Als Paolo krank wurde, kamen alle aus dem Dorf, um zu helfen, ihn zu erledigen, ohne ‚se o ma‘, wenn oder aber.“ Die Kinder springen vor Aufregung fast aus ihren Ställen.

„Das ist eigentlich so etwas wie mein Leben.“ Sie sagt es mit einer breiten Geste um sich herum. Wir sind an der Quelle, wo die Bauernhof ist benannt nach.

„Es gibt einen mittelalterlichen Weg, der holprig ist, aber man kann ganz einfach zur Quelle gelangen.“ Von dort aus können Sie entweder den schwierigen, halb zugewachsenen Weg nehmen oder den einfachen Weg dorthin zurückgehen, wo Sie bereits waren.

Zum Abschied gibt sie mir einen Kuss und einen leckeren Käse. Sie ist zu Recht stolz darauf.

3 Tipps von Berbera, damit Ihre Auswanderung nach Italien gelingt

• Seien Sie vorsichtig beim Hauskauf. Eine gute Geometrie ist Gold wert und mangelnde Information kann viel Geld kosten.
• Tauchen Sie ein in Ihre Gemeinschaft, finden Sie einen Weg, einen Beitrag zu leisten, aber vernetzen Sie sich auch mit Menschen, die Ihre Situation verstehen, weil sie das Gleiche durchmachen. Berbera hat viel Unterstützung von einer Gruppe ausländischer Frauen in Bologna erhalten.
• Sorgen Sie dafür, dass Sie weiterhin Freude am Schönen und Schönen haben, auch wenn es als Auswanderer manchmal schwierig ist. Das köstliche Essen, die Liebe, die schöne Kunst, Kultur und Umgebung sind immer da.

Az.Agr. La Fonte produziert hochwertige Bio-Lebensmittel: Ziegenkäse, Hühnerfleisch, Kartoffeln und Kürbisse. Darüber hinaus entwickelt das Unternehmen verschiedene Formen des ländlichen Tourismus. Gerne geschehen.