Meer verhalen

  • lekker vet - alles over olijfolie
    in ,

    Lekker vet – alles over olijfolie van Gregor Christiaans

    Gregor Christiaans, de schrijver van het boek Lekker vet – alles over olijfolie, is een van de weinige Nederlandse olijfoliekenners. Ik mocht onlangs een workshop olijfolie proeven bijwonen en daarbij vertelde de schrijver veel over olijfolie en presenteerde daarbij ook zijn boek aan het publiek. Smaak Bij het proeven van verschillende olijfolies bij de workshop van Christiaans […] More

  • espressoapparaat smeg dolce gabbana
    in

    Sicily is my Love

    Twee geweldige Italiaanse merken hebben de handen ineengeslagen. Dolce&Gabbana en Smeg bundelen hun creatieve krachten voor een uniek Made in Italy-project: Sicily is my Love. Een nieuwe collectie kleinhuishoudelijke producten geproduceerd door Smeg, met een onmiskenbaar vleugje Dolce&Gabbana.     Huishoudelijke producten Broodroosters, citruspersen, koffiemachines, waterkokers, blenders, keukenmachines en slowjuicers zijn allemaal voorzien van typische […] More

  • Made in Italy? Nieuwe smartphone-app scheidt neppe van echte producten
    in , ,

    Made in Italy? Nieuwe smartphone-app scheidt neppe van echte producten

    Made in Italy of toch niet? Een nieuw smartphone-app helpt consumenten echte Italiaanse producten van de neppe buitenlandse imitaties te onderscheiden. Boodschappers kunnen de streepjescode van het product scannen en zo zien of het wel echt ‘made in Italy’ is. De app is gemaakt door de non-profitorganisatie Reliabitaly. Hij kan zowel in Italië als daarbuiten […] More

  • Maraschino
    in

    6 Italiaanse digestieven en likeuren die je nog niet kende

    Van een digestivo gebaseerd op honderd soorten kruiden, tot een zoete vanillelikeur met hinten van sinaasappel. Met deze zes Italiaanse digestieven en likeuren sluit je ieder diner verrukkelijk af. Mirto Mirto is hét kruidenbitter van Sardinië. Van de mirtestruiken die over het hele eiland te vinden zijn, worden twee soorten Mirto gemaakt: de Rosso en de Bianco. De […] More

  • limoncello
    in

    Zo herken je een authentieke limoncello

    Limoncello, het frisgele, ijskoude drankje waar italianen de lunch of een diner mee afsluiten. Fris, zoet en, als het goed is, zo zacht dat het betalen van de rekening een genot wordt. Authentiek Wie het drankje wat vaker drinkt, merkt dat de ene limoncello de andere niet is. Van waterig tot stroperig, van mierzoet tot […] More

  • in , , ,

    ‘Maffia-producten’ schaden reputatie Italië

    Heb je zin in een kopje Mafiozzo-koffie uit Bulgarije? Of liever een lekkere Saucemaffioso uit België op je pasta? Het zijn slechts twee voorbeelden van hoe een maffia-stempel op een product wordt gebruikt om het een ‘Italiaans’ tintje te geven. De Italianen zijn er niet blij mee. ‘Dit soort producten zijn een dubbele belediging voor […] More

Laad meer
Congratulations. You've reached the end of the internet.