eten
Meer blogs over Italië
-
Lunchen op Sardinië: la cucina gallurese
Iedereen die wel eens op Sardinië is geweest kent de Costa Smeralda, het complex van luxe villadorpen dat de Aga Khan een halve eeuw geleden aanlegde op de tot dan toe ongerepte oostkust van het eiland. Stadjes als Olbia, Arzachena en La Maddalena, met hun prachtige stranden en kristalheldere water, zijn elk jaar weer in […] More
-
in Columns, Cultuur, Italiaans etenColumn: over eten op z’n Italiaans
Eten op z’n Italiaans. Ik zou er een boek over kunnen schrijven. En misschien doe ik dat ooit nog wel. Voor nu een aantal opvallende Italiaanse rituelen rondom het eten. Die voor de echte Italië-fans geen verrassing meer zullen zijn. Pasta eten Pasta. Dat is het woord. En daar hebben ze genoeg soorten van. Van het […] More
-
