feestdagen
Meer blogs over Italië
-
Italiaanse recepten voor nationale feestdagen. Welke ken jij?
Mijn moeder maakte met kerstmis vroeger vaak cantharellensoep en mijn schoonouders tikken met Pasen een ei en eten dan rijstepap met bruine suiker. Ieder gezin heeft zo zijn eetgewoonten. Maar ook ieder land kent zijn tradities. Bij sommige feestdagen horen nu eenmaal bepaalde gerechten in Italië. Zullen we even samen het jaar rond gaan? De […] More
-
in Boeken
De 10 beste Italiaanse boeken om cadeau te geven
Nog op zoek naar een last-minute sinterklaascadeautje voor een Italofiel? Dit zijn, naar mijn mening, echte Italiaanse pageturners om cadeau te geven met de feestdagen! 1. Giorgio Bassani: De tuin van de familie Finzi – Contini Een wat ouder verhaal over liefde tijdens WO II. Een prachtig boek dat als een trein leest en toch nog steeds in […] More
-
-
Panettone, de Italiaanse decemberspecialiteit
Wij hebben onze appelflappen, appelbeignets, kerstkransen en natuurlijk oliebollen. Italië heeft panettone. Panettone is een soort ronde, hoge cake, gevuld met vruchten, sukade en rozijnen. De pannettone is al lange tijd het traditionele decembergebak van Milaan en omgeving. De laatste jaren heeft pannettone heel Italië veroverd. Kerststol op z’n Italiaans Deze Italiaanse variant van de […] More
-
Buon Ferragosto!
Italiaanser dan dit wordt het niet: Ferragosto. Dé nationale feestdag in Italië, die op 15 augustus plaatsvindt. Katholieken vieren op 15 augustus de tenhemelopneming van Maria, maar Ferragosto is veel meer dan een katholieke feestdag. Het is een viering die draait om ontspannen, eten en de stad ontvluchten. Met z’n allen stappen de Italianen in […] More
