Meer verhalen

  • Hodeidah Milaan
    in , ,

    Videocolumn: Hodeidah, bar en koffiebranderij

    Weet jij wat een torrefazione is? Een koffiebar die zelf z’n bonen brandt. Hoe vers wil je je koffie hebben? Italië-correspondent Maarten Veeger (fan van z’n Moka Expres) gaat op onderzoek uit in Milaan. Daar vind je Hodeidah, vernoemd naar een koffiehaven in Jemen. Hier nemen ze koffie bijzonder serieus. Al 70 jaar lang volgens […] Meer

  • in

    Koffiezetten met een mokkapotje

    Door van tijd tot tijd de meest bezochte pagina’s van een website of blog goed te bekijken, kun je veel leren. Zo weten we dat de meestbezochte pagina’s van DitIsItalie.nl na de homepage ‘alles over Italië‘, ‘landschap van Italië‘ en ‘mokkapotje‘ zijn. Die eerste twee zijn niet verwonderlijk, die laatste misschien wel. Blijkbaar zijn er […] Meer

  • Caffettuosi Manuel Caffè
    in

    Cupido ruimt pijl en boog op

    Wanneer je al sinds het jaar 300 op Valentijnsdag met liefdespijl en boog mensen verliefd laat worden, is op een gegeven moment een beetje afwisseling wel gewenst. Goed nieuws voor Cupido, want de pijl en boog kunnen in ieder geval dit jaar even opgeborgen worden. Nu zijn er Caffettuosi! Hoe krijg je dat voor elkaar na zo’n […] Meer

  • choco caffe latte
    in

    Italiaanse choco caffè latte

    Buiten waait het en is het guur en nat. Tijd voor chocolademelk, zul je denken. Maar de echte koffieliefhebbers houden misschien meer van een Italiaanse choco caffè latte. Dit heerlijke herfstdrankje met een Italiaans tintje maak je in een handomdraai. Benodigdheden voor je choco caffè latte je favoriete chocolade (tip: Tony Chocolonely) melk espresso Hoe […] Meer