Meer verhalen

  • spinaziesalade
    in

    Italiaans herfstrecept: spinaziesalade met artisjokken en parmezaanse kaas

    En ineens is het herfst, ongemerkt gearriveerd. Het overvalt je elk jaar weer opnieuw. De dagen zijn nog heerlijk warm maar ineens is het ‘vroeg’ donker en koelt het ’s avonds af. Aan de eindeloze schoolvakanties komt een einde, net als de talloze feesten. ’s Morgens ruik je de herfst, de eerste paddestoelen verschijnen op […] Meer

  • de tien geboden van de truffel
    in , , ,

    De Tien Geboden van de Truffel

    Bij het betreden van de conferentiezaal van de Associazione della Stampa Estera, de buitenlandse persvereniging in Rome, komt de geur je al tegemoet. De ruimte is doordesemd van het aroma van de tuber magnatum pico, ofwel de truffel. In een glazen schaal bij de ingang liggen zeventien schitterende exemplaren van de witte truffel van Alba […] Meer

  • Opnieuw komt in Italië een viaduct naar beneden
    in ,

    Opnieuw komt in Italië een viaduct naar beneden

    Slecht onderhoud, corruptie of gewoon beroerd gebouwd? Onmiddellijk na het instorten van een viaduct bij Fossano in de noordelijke provincie Cuneo is een groot justitieel onderzoek begonnen. Maar de enorme brokken beton bij de uitvalsweg staan niet op zich. Afgelopen drie jaar kwamen in Italië al zeven betonconstructies langs allerlei wegen ‘spontaan’ naar beneden. Bij […] Meer

  • Leef je droom in Italië
    in

    Column: leef je droom!

    Che meraviglia! De stewardess buigt zich over William en kietelt over z’n kleine kinnetje. Snel roept ze haar collega erbij die zich vervolgens kirrend over Gabriëlla buigt. Daniël van tweeënhalf kijkt er verwonderd naar. Hij zit bij tante Isabella op schoot, terwijl mijn moeder Gabriëlla de fles geeft en ikzelf William.
 Drie maanden zijn ze […] Meer

  • moestuinveteraan
    in , ,

    Column: moestuinveteraan

    Vlak voordat het doek van de laatste warme herfstweek in Piemonte viel, ontmoette Rik Rensen meneer Bogliolo; zijn vingers kromgetrokken van de reumatiek stond hij met zijn 82 jaar te schoffelen alsof zijn leven ervan afhing. Zijn verhaal – een dag uit het leven van deze moestuinveteraan – is te lezen in het nieuwe Italië Magazine dat vanaf […] Meer

Laad meer
Congratulations. You've reached the end of the internet.