Hugo : c'est comme ça qu'on fait

Tout comme le Aperol Spritz le cocktail Hugo est devenu il y a quelques années une boisson populaire en terrasse. Mais dès les beaux jours, vous pourrez également déguster cette boisson estivale au goût léger et frais dans le jardin ou sur le balcon ! Vous pouvez acheter du vin Hugo prêt à l'emploi en bouteille, mais préparer Hugo vous-même est beaucoup plus amusant et agréable.

Le Hugo vient de la région de Bolzano, dans la région autonome du Trentin-Tyrol du Sud et de là, il a conquis l'Europe. L'élément le plus important de la saveur d'un Hugo est le sirop de fleur de sureau (qui est légèrement différent du sirop de sureau), que vous pouvez acheter dans la plupart des magasins de produits naturels.

Le Hugo est joli et a un goût frais et fruité. Très différent du goût d'un Aperol Spritz. La boisson estivale parfaite pour les après-midi et les soirées chaudes et tranquilles.

Avec cette recette simple, vous aurez votre propre cocktail Hugo pour votre boisson en un rien de temps. apéritif et vous êtes prêt pour un été italien.

Voici ce dont vous avez besoin pour un cocktail Hugo :

Multipliez ces ingrédients pour plus de verres de Hugo.

• Un grand verre à vin
• Bâtonnet d'agitation
• 120 ml de prosecco bien frais
• Un trait de Spa Red ou d'une autre eau gazeuse
• Un tiret sirop de fleur de sureau goûter
• 1 ou 2 tranches de citron vert
• Quelques brins de menthe (fraîche)
• Glaçons

Voici comment préparer votre délicieux cocktail Hugo :

1. Versez le sirop de fleur de sureau dans le verre à vin.
2. Ajoutez le prosecco et le Spa Red.
3. Remuez brièvement le mélange.
4 Pressez un peu les tranches de citron vert et mettez-les dans votre verre.
4. Ajoutez la menthe.
5. Remplissez le verre de glaçons.

Le goût est-il un peu trop fort ? Ajoutez ensuite un peu de Spa Red ou de l'eau gazeuse.

Vous préférez déguster un Hugo sans alcool ? Choisissez ensuite un spumante sans alcool au lieu du prosecco.

Profite de l'été!

💡Conseil de lecture : voyez comment en faire certaines ici les autres boissons d'été italiennes les plus savoureuses faites-le vous-même en un rien de temps !

Vous préférez ne pas boire d'alcool ? Vous trouverez ici les recettes les plus savoureuses boissons italiennes non alcoolisées.

Ou cherchez-vous le plus savoureux entrées italiennes classiques?