7 métiers typiquement italiens

Chaque pays en a, ces métiers typiques que l'on ne rencontre que là-bas. Car avouons-le, un sabotier, un torero ou un samouraï appartiennent respectivement aux Pays-Bas, à l'Espagne et au Japon. Bien entendu, l’Italie ne fait pas exception à cette règle. Il existe de nombreux emplois que vous ne pouvez trouver que là-bas. Donc, si vous envisagez une éventuelle déménager en Italie peut être combiné avec un véritable changement de carrière, alors la liste de suggestions suivante que nous avons rassemblée pour vous vous sera certainement utile.

1. Fouet à parmesan

Dans un pays où la cuisine constitue une partie si importante du patrimoine culturel, il n'est pas surprenant qu'il y ait des inspecteurs qui contrôlent avec cœur et âme la qualité des ingrédients typiques. Parce que c'est ainsi que nous l'appelons « parmesan » pour plus de commodité, mais toutes les râpes à fromage que nous saupoudrons sur nos pâtes ne sont pas réellement fabriquées à partir de parmesan.

le nom Parmigiano reggiano est protégé et comment ! Il Consortium de Parmigiano Reggiano forme donc des batteurs de parmesan qui veillent à ce que le fromage réponde à toutes les exigences fixées pour le seul et unique Parmigiano.

Bien entendu, un batteur à fromage aussi spécial nécessite des papilles gustatives bien entraînées et un œil aiguisé pour évaluer la forme et la structure de chaque forme de fromage. Mais aussi une bonne audition ; En tapant avec ce fameux marteau à fromage, aucun trou dans le fromage ne doit être manqué. Et ce n'est que si le moule à fromage répond à cette liste d'exigences strictes sur tous les points que vous pouvez, en tant qu'inspecteur, graver la marque tant convoitée dans la croûte du fromage.

2. Juge du vinaigre balsamique de Modène

Tout comme tous les fromages râpés ne sont pas fabriqués à partir de vrai parmesan, toutes les bouteilles ne le sont pas non plus. vinaigre balsamique que tu trouves dans ton supermarché, vraiment vinaigre balsamique de Modène. En fait, les chances que vous le trouviez dans les rayons sont très faibles.

Le seul et unique vinaigre balsamique portant le sceau officiel de Modène ne peut pas être qualifié de produit de supermarché en raison de son prix : une bouteille de ce vrai produit peut coûter des centaines d'euros.
Ce sceau officiel est donc ce que tout producteur convoite, mais seulement très rarement par un jury de cinq Acéto Balsamiqueles inspecteurs sont récompensés.

En tant qu'inspecteur, vous recevez une formation extrêmement stricte et vous apprenez à évaluer chaque bouteille de vinaigre balsamique proposée sur la base d'un système de points très strict. Le compromis n’est pas une option : le vrai vinaigre balsamique est quelque chose de spécial et doit le rester.

3. Huile d'olive agent spécial

C'est plus courant qu'on ne le pense : de l'huile d'olive « frelatée » avec de l'huile de tournesol ou une autre huile, puis comme... extra vierge est vendu. Ou – presque aussi mauvais – huile d'olive italienne qui est mélangée à de l'huile d'olive étrangère !

Pour lutter contre la vente de cette fausse huile d'olive, la police italienne dispose d'une unité spécialement formée. En tant qu'agent spécial de l'huile d'olive, vous apprenez à déterminer, en goûtant juste un tout petit peu d'huile, si l'huile est purement italienne ou si une autre huile a été mélangée à l'huile d'olive. Et savez-vous au moins si des olives importées étaient secrètement utilisées dans le pressage ?

Cela ne semble peut-être pas être un métier très passionnant, mais les efforts de cette unité ont déjà mis au jour de nombreuses escroqueries liées à l'huile d'olive.

4. Garde Suisse

Il était une fois, il y a environ 500 ans, un peu partout en Europe : des régiments de soldats suisses engagés comme gardes du corps par les monarques et les papes. Ces troupes disparurent progressivement parce qu’elles furent tuées dans l’exercice de leurs fonctions ou, de manière moins héroïque, abolies.

Finalement, il ne restait qu'un seul régiment : le Garde Suisse au Vatican. Selon le Vatican, la Garde est composée de « combattants » et de « défenseurs de l'Église catholique ». Ce n'est pas à prendre à la légère, même si leurs uniformes rappellent ceux des arlequins.

Aimeriez-vous devenir Garde Suisse? Vérifiez d'abord si vous remplissez les conditions : vous devez être un jeune homme de 30 ans maximum, célibataire, catholique et posséder un passeport suisse.

5. Gondolier

Le gondolier est un métier qui se transmet de père en fils depuis le XIème siècle. Mais c'est aussi une profession libérale, alors pourquoi ne pas rompre avec cette tradition vénitienne et devenir vous-même gondolier ?

Avant d'emmener des touristes sur les canaux vénitiens avec votre propre gondole, il est important de trouver un maître prêt à passer plusieurs années à vous apprendre les ficelles du métier. Les années, cela semble beaucoup, mais ce n'est rien comparé à la deuxième étape sur le chemin de la vie de gondolier : l'obtention d'un permis municipal.

Pour ce faire, vous devez montrer dans toutes sortes d'examens théoriques et pratiques que vous êtes plus digne de la chemise rayée et de ce chapeau de paille que tous ces autres candidats qui poursuivent le même rêve. Mais si vous réussissez, votre repas est acheté !

6. Soldat romain

Faire carrière comme Centurion romain dans l’Italie moderne ? Cela ne vous coûte guère plus cher qu'une tenue rouge et or, un sourire charmant et une attitude charismatique pour inciter les touristes à prendre une photo avec vous. Les heures passées à la salle de sport pour avoir un corps tonique ne sont plus une obligation. De nos jours, le métier de soldat romain est un métier relativement sûr par rapport au bon vieux temps : il n'est pas nécessaire d'être prêt à entrer sur le champ de bataille à tout moment de la journée. Mais la question est de savoir dans quelle mesure vos nouveaux collègues apprécient votre présence au Colisée. Il y a de fortes chances qu'ils dégainent leur épée et un combat de gladiateurs s'ensuivra quand même !

7. Procureur anti-mafia

Procureur du crime organisé est une chose, procureur du mafia en Italie quelque chose de complètement différent ! Vous pourrez alors tout comme d'illustres prédécesseurs comme Borsellino et Falcone gagnez l'admiration d'un large public pour votre travail, mais en même temps vous devez faire face à des risques énormes et vous vivez souvent sous une protection policière permanente.

Les personnes que vous essayez de combattre appartiennent aux organisations criminelles les plus puissantes du monde et n'hésiteront pas à vous attaquer. La vie d’un policier de l’huile d’olive est peut-être moins spectaculaire, mais elle est bien plus sûre !

Votre métier italien préféré ?

Ils étaient. Sept métiers typiquement italiens. Devrait vivre et travailler en Italie n'est pas là pour vous, alors vous pourrez peut-être commencer par un Entreprise italienne aux Pays-Bas.

Lequel de ces métiers typiquement italiens aimeriez-vous ?

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