Janneke Verdonk
La ville de Catane est située à l’est de la Sicile. Avec plus de 310.000 XNUMX habitants, c'est la plus grande ville de Sicile après Palerme. Vous pouvez lire ici pourquoi Catane mérite également une visite lors de votre voyage en Sicile.
D'abord un peu d'histoire
Catane a été fondée en 729 avant JC. par des colons de Chalkis (Grèce). Environ 500 ans plus tard, la région fut conquise par les Romains. Au cours des siècles qui suivirent, de nombreuses puissances étrangères telles que les Vandales, les Ostrogoths, les Byzantins, les Normands et les Espagnols vinrent sur l'île. En 1860, Garibaldi libéra l'île des Français et depuis 1861, la Sicile fait partie de l'Italie.
Le 11 mars 1669, le volcan Etna entre en éruption, la lave coule vers la mer, détruisant le port et ses environs. En 1693, il y eut un autre désastre ; un tremblement de terre majeur a frappé le sud-est de la Sicile. À Catane, environ 12.000 60 personnes sont mortes – soit plus de XNUMX % des habitants – et la ville était en ruines. Après ce tremblement de terre, la ville fut reconstruite et acquit ainsi son aspect baroque. La pierre de lave noire a été utilisée pour de nombreux bâtiments.
Dans les années 80 et au début des années 90, Catane était à la merci de gangs mafieux rivaux, ce qui faisait de nombreux morts, et un couvre-feu était même imposé.
Heureusement, les choses se sont beaucoup améliorées depuis. Mais (aussi) en ce siècle, Catane doit composer avec des maires qui ont parfois le meilleur pour eux-mêmes. Cela ne profite pas toujours à la ville. Une information judiciaire est également en cours contre l'actuel maire.
Quels sont les incontournables lors d’un voyage à Catane ? Nous listons pour vous ci-dessous les plus importants.
1. Duomo Sant'Agata
La cathédrale de Sant'Agata est située sur la Piazza del Duomo. Fin du 11e siècle, elle fut construite par les Normands. Après le grand tremblement de terre de 1693, seule la nef centrale fut conservée. Le vieux mur est mieux visible de l’extérieur.
La façade actuelle est l'œuvre de l'architecte Vaccarini qui l'a conçue dans le style baroque sicilien. L'église est dédiée à Sant'Agata, la patronne de la ville.
À l'intérieur de la cathédrale, visitez le tombeau du compositeur Vincenzo Bellini, l'un des habitants les plus célèbres de la ville, né ici en 1801. Bien qu'il n'ait que 34 ans, il compose de nombreux opéras.
2. Badia di Sant'Agata
Dans la rue latérale à côté de la cathédrale se trouve la Badia di Sant'Agata, également dédiée à Sainte Agathe. L'église a été construite entre 1735 et 1767, toujours selon un projet de Vaccarini. Dans l'église, vous pouvez acheter un billet pour monter sur le dôme d'où vous avez une belle vue sur Catane et l'Etna (par beau temps...).
3. Amenano, la rivière souterraine
Catane possède une rivière souterraine, l'Amenano. Ce fleuve traversait autrefois la ville, mais l'éruption de l'Etna en 1669 a provoqué l'ensevelissement du fleuve par la lave et l'effondrement des bâtiments. Il ne reste plus que quelques endroits où émerge la rivière, mais l'un d'entre eux est la Fontana dell'Amenano sur la Piazza del Duomo.
Un autre endroit où vous pouvez voir la rivière est le Teatro Antico. La fontaine est aussi appelée 'eau ou linzolu» littéralement appelée « nappe d'eau », car cette eau qui coule fait un peu penser à une nappe.
4. Fontaine de l'éléphant (Piazza del Duomo)
Cet éléphant noir est aussi appelé 'Toi Liotru' et il est le symbole de Catane. Le nom vient probablement d'Eliodoro, un noble de Catane qui aurait aimé être évêque, mais ne l'est jamais devenu.
L'histoire raconte qu'il rencontra un magicien juif qui l'initia au monde de la magie. On dit qu'Eliodoro a fabriqué lui-même l'éléphant et l'a monté jusqu'à Constantinople, où il a été brûlé vif. L'éléphant a survécu et est devenu le symbole de Catane.
La fontaine a été conçue en 1736 par Vaccarini, qui a eu l'idée du petit éléphant du Bernin, qui se dresse devant Santa Maria sopra Minerva à Rome. L’éléphant – comment pourrait-il en être autrement – est fait de pierre de lave noire. L'obélisque est originaire d'Egypte. L'éléphant protège la ville contre les éruptions de l'Etna.
5. 'A Piscaria' (le marché aux poissons)
Depuis la Piazza Duomo, traversez la Porta Uzeda jusqu'au marché aux poissons. Le marché commence à 5 heures du matin et dure jusqu'après le déjeuner. Il n'y a pas de marché le dimanche.
Le marché existe depuis longtemps. Après le tremblement de terre de 1693, le marché s'est tenu sur la Piazza Mazzini jusqu'à ce qu'il devienne trop petit. Ensuite, le marché a déménagé à son emplacement actuel. Le marché se poursuit dans les tunnels sous le Palazzo del Seminario dei Clierici.
Une visite à ce marché est une véritable expérience. Fermez les yeux et sentez le poisson frais, entendez les cris des commerçants du marché vantant leurs prises au filet. Alors ouvrez les yeux et appréciez toutes les couleurs, le rouge du thon frais, le rose orangé des crevettes, le noir des moules, l'argent du bar et le blanc de la morue.
Outre le poisson, vous pouvez également y acheter de la viande, du fromage, des légumes et des fruits. Assurez-vous de déjeuner dans l'un des restaurants adjacents au marché.
6. Théâtre antique
L'entrée du Teatro Antico 
Couloirs du théâtre romain antique Teatro Antico, sous l'Amenano Il était une fois 7.000 XNUMX personnes qui pouvaient assister aux spectacles ici
Ce théâtre romain qui pouvait autrefois accueillir 7.000 11 personnes est entouré de maisons. Il a probablement été construit sur les vestiges d'un théâtre grec. Des pierres de lave noire et beaucoup de marbre, trouvés ici au XNUMXe siècle a été supprimé et utilisé pour la cathédrale.
Par la suite, le théâtre tomba en ruine et des maisons et autres bâtiments furent construits dessus. Fin 18e siècle, il a été redécouvert et les fouilles ont commencé et se poursuivent toujours. Des représentations sont données occasionnellement. Ci-dessous, vous pouvez voir l'eau de l'Amenano.
A côté de ce théâtre se trouve le plus petit Odeien, qui pouvait accueillir 1.300 XNUMX personnes.
7. Maison de Verga
Êtes-vous fan des écrivains italiens? Près du Teatro Antico se trouve la maison de Giovanni Verga. Vous pouvez le voir pour quelques euros. Verga est le fondateur du naturalisme et du vérisme.
8. Château d'Ursino
Ce château a été construit dans les années 1239-1250 sur ordre de l'empereur Federico II. Le château est l'un des rares bâtiments à avoir survécu au tremblement de terre de 1693.
La particularité est que le château se trouvait lors de sa construction dans une position stratégique sur un rocher au bord de la mer. En raison des nombreuses éruptions de l'Etna, elle se trouve désormais à un kilomètre à l'intérieur des terres. C'est dans le château Musée Civique un musée avec principalement des images de l'Antiquité.
9. Via Etnée
Cette rue droite commence à la Piazza del Duomo et se dirige vers l'Etna, vous permettant ainsi de surveiller de près le volcan... Ici aussi, vous trouverez de nombreux bâtiments baroques conçus par Vaccarini. Ici les résidents ont leurs activités quotidiennes marcher. Outre de nombreux magasins, vous trouverez également ici confiseries, crème glacée et des barres.
La Via Etnea traverse la place où se trouve le Palazzo dell'Università, la première université de Sicile, fondée en 1434 par le roi de Sicile de l'époque, Alphonse V d'Aragon.
Si vous continuez, vous arriverez à la Piazza Stesicoro où se trouve un monument à Bellini. De l'autre côté se trouvent quelques vestiges d'un amphithéâtre romain. Ce théâtre pouvait autrefois accueillir un public de 16.000 XNUMX personnes.
10. Fête de Sant'Agata (3-5 février)
Agata ne voulut pas répondre aux avances d'un proconsul romain, qui la fit donc emprisonner et torturer. Ses bourreaux lui ont finalement coupé les seins et Agata est morte. Elle est donc souvent représentée avec un bol sur lequel sont posés deux seins.
Dans de nombreux confiseries pouvez-vous le Minuzze di Sant'Agata acheter. Il s'agit d'une pâtisserie glacée en forme de poitrine avec une cerise confite au milieu.
La sainte est vénérée depuis 1126, année où sa dépouille fut ramenée de Constantinople. Son aide est également sollicitée pour calmer l'Etna et cela semble fonctionner. À Catane, on l'appelle aussi « Aita » ou « Aituzza ».
La « Feste di Sant'Agata » annuelle a lieu du 3 au 5 février. Les célébrations commencent par une procession, il y a aussi des concerts, des feux d'artifice et des plats spéciaux.
11. Parapluies colorés
Depuis quelques années, on voit de plus en plus de parapluies colorés accrochés dans les rues de villes. Cette idée est née d'un groupe d'artistes portugais qui accrochaient des parapluies colorés à des câbles d'acier dans les rues lors d'un festival dans la ville d'Águeda pour donner plus de couleur à la ville.
Ils ont créé une tendance. On les voit accrochés dans de plus en plus de villes, dont Catane. Là, ils traînent au marché aux poissons.
Informations pratiques
Comment se rendre à Catane ?
Avec les auto vous pouvez le faire à San Giovanni (Calabre) prenez le ferry pour Messine. La traversée dure environ 20 minutes et les voitures peuvent être embarquées sur le bateau. Les billets sont disponibles via carontetourist.it, ce site Web est également en anglais. De Messine, il faut environ une heure et demie de route jusqu'à Catane.
Une autre option est avec le train. Il y a des trains de nuit depuis Milan ou Naples, le train circule également en bateau. Cependant, il faut un certain temps avant que tout le train soit sur le bateau, mais l'ensemble du voyage peut être effectué sans correspondance (une correspondance est d'ailleurs plus rapide).
Cependant, le moyen le plus rapide est Vliegen vers Catane, Easyjet dessert Catane 2 ou 3 fois par semaine d'avril à octobre. Transavia dessert Catane presque quotidiennement en été, avec KLM vous avez une correspondance.
(Dîner à l'extérieur
Le plat le plus célèbre de Catane est pâtes alla norma des pâtes aux tomates, aubergines, ricotta et basilic. Le plat porte le nom de La Norma, le célèbre opéra de Bellini.
L'histoire raconte que Bellini n'arrêtait pas de commander le même plat dans un restaurant local de Catane alors qu'il travaillait à l'opéra. En hommage, le propriétaire a décidé de donner au plat le nom de cet opéra.
Un autre plat typique de l'est de la Sicile est le spaghetti à la carrettiera. Il s'agit de simples spaghettis avec de l'huile, de l'ail cru, du poivre et du pecorino, parfois des tomates sont également ajoutées.
Le nom vient de ceux qui transportaient des marchandises entre différentes villes (littéralement « homme de charrette ») et parce qu'ils étaient beaucoup sur la route, ils voulaient des pâtes qui avaient un temps de préparation court et des produits faciles à conserver.
D'autres spécialités incluent le Arancino ('boule de riz' frite), cannoli (pâtisserie sicilienne) ou brioche avec glace ou granité (un petit pain sucré, accompagné de glace ou de granité) et bien sûr le minuzze di Sant'Agata.
N'oubliez pas de goûter un vin Etna doc. Les pentes de l’Etna abritent certaines des plus anciennes vignes du monde. Ces raisins donnent des vins raffinés à l'arrière-goût complexe.
Vous souhaitez découvrir par vous-même les plus beaux endroits de Catane et de ses environs ?
Et êtes-vous désormais convaincu que Catane mérite également une visite lors de votre voyage en Sicile ? Nous le pensons.
Catane a largement assez à offrir pour des vacances de plusieurs jours. Mais vous aimerez aussi les environs. Que vous aimiez la culture, l'histoire ou la bonne cuisine ou que vous souhaitiez simplement profiter de la mer et de la plage.
Par conséquent, réservez dès maintenant votre ou vos nuitées dans les magnifiques hébergements que Catane a à offrir. Il y a quelque chose à trouver dans chaque catégorie de prix, des hôtels de luxe aux appartements de vacances abordables. Bon à savoir : les prix ici sont un peu plus bas que dans les autres hotspots de Sicile !
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