Lottie Lomme
Aujourd'hui et demain, l'été est de retour aux Pays-Bas. Et quoi de mieux qu'une glace italienne ? Exactement, des glaces italiennes faites maison. Et bien sûr, la glace au Nutella maison est encore plus savoureuse !
Cette recette de délicieuse glace au Nutella est tirée du grand livre de cuisine au Nutella de Paola Balducchi. Vous l'aurez deviné : il ne contient que des recettes avec Le petit-déjeuner « sain » préféré des Italiens!
Vous avez peut-être déjà toutes les fournitures dont vous avez besoin à la maison ! La glace au Nutella est super délicieuse et super facile à préparer. Bien sûr, vous avez besoin d’une sorbetière. Et oui, il faut aussi un peu de patience, car la glace doit encore rester douze heures au congélateur.
Alors commencez vite !
Ingrédients pour 4 personnes
- 1/2 litre de lait
- 2 cuillères à soupe Nutella
- 100 grammes de sucre
- 2 jaunes d'œufs
- 50 ml de crème fouettée
Préparer la glace au Nutella
Battre la chantilly et faire chauffer le lait. Battez les jaunes d'oeufs avec le sucre et ajoutez le Nutella, le lait tiède et la chantilly. Remuez bien et placez le mélange dans une sorbetière électrique ou une sorbetière manuelle et suivez les instructions de l'appareil. Placez la glace au congélateur pendant douze heures.
Décorez la glace au Nutella avec des morceaux de chocolat et des noix (noisettes) si vous le souhaitez et servez-la en portions ou dans des bols. Mangeons!
Vous n'avez pas encore de sorbetière ? Vous pouvez les acheter à bas prix ici.
Le grand livre de recettes Nutella
par: Paola Balducchi
447pages
€ 19,95
Editeur Becht, septembre 2009
ISBN 9789023012627
Image : YouTube
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