Chronique : la belle-fille parfaite

Lorsque je suis allée pour la première fois rendre visite à la famille de mon petit ami napolitain il y a trois ans, je m'attendais à une bande d'Italiens bourrus et traditionnels qui n'aimaient pas la nouvelle petite amie néerlandaise du fils unique de ma mère. Mais à la place, j'ai été accueilli avec un gros câlin chaleureux et une assiette fumante. Penne Carbonara.

Aujourd'hui, trois années se sont écoulées et Pozzuoli est comme une deuxième maison. Chaque fois que je passe mes vacances, je retourne à l'appartement jaunâtre où vit mon petit ami avec sa mère célibataire. Je fais leurs courses pour eux, je regarde avec eux la version napolitaine quotidienne Bons moments mauvais moments, et ont déjà dévoré des dizaines d’assiettes de pâtes et de pizzas.

Talons hauts et cheveux parfaitement coiffés

Bien entendu, subsistent les différences culturelles avec lesquelles nous nous heurtons parfois. La fille napolitaine typique est très soucieuse de son apparence, alors que je ne m'intéresse pas, par exemple, au maquillage et aux cheveux parfaitement coiffés avec lesquels se promènent beaucoup de femmes ici.

« Tu devrais acheter de jolis talons hauts ! Ces baskets ne conviennent plus", a crié ma belle-mère lorsque nous avons parlé du prochain mariage de mon cousin Mauro. « Mais portez des talons bas, sinon vous vous démarquerez encore plus de tous les autres. Et maquille-toi, sinon tu n'auras pas l'air à ta place. J'acquiesce docilement. Oui, maman.

Risotto dur

En plus, c'est vraiment un grand scandale qu'à mon âge je ne sache toujours pas préparer de bons spaghettis. « Je peux faire du risotto ! » Je me suis défendu. Avec enthousiasme, j'ai jeté du riz dans une poêle et j'ai sorti des saucisses du congélateur. Je n'ai pas mentionné que c'était toujours ainsi que mon père, très hollandais, le préparait.

Mais le risotto n'a pas été réussi : le riz n'était pas bien cuit et la viande n'était pas bien cuite. « Et ces tranches de courgettes dedans, pourquoi diable mettriez-vous ça dans un risotto ? s'est exclamé mon ami. Déçu, j'ai regardé le tas de riz blanc dans la poêle. Ma belle-mère m'a regardé avec un sourire. « La prochaine fois, je vais t'apprendre à cuisiner. Alors vous pourrez nous préparer des pâtes parfaites !'

à bientôt

Même si je ne sais pas cuisiner, je pense que ma nouvelle famille italienne peut apprécier mes folles habitudes hollandaises. "Vous êtes toujours les bienvenus chez nous", me dit ma belle-mère, alors que je m'apprête à rentrer aux Pays-Bas, car l'école reprend malheureusement. Elle me serre doucement les mains. 'La porte et toujours ouverte pour toi», la porte vous est toujours ouverte. « Mais assurez-vous de mieux parler italien la prochaine fois. Sinon, tu n'entreras plus.

Oui, maman.

Photo ci-dessus, la belle-fille parfaite Marit et son amie napolitaine : Marit Bruinsma