Spalte: Vendemmia

Es ist Donnerstagmorgen, als mein Telefon klingelt und ich den Namen einer guten Freundin von mir auf dem Display sehe. 'Antonio, buongiorno, komm va?' Ich rufe ihn fröhlich an, als ich den Hörer abnehme. „Reinout, ja, hier ist alles in Ordnung, hör zu, ich habe eine Frage … De Ernte beginnt nächstes Wochenende und mein Vater ist dieses Jahr ernsthaft knapp bei Kasse. Möchtest du nächstes Wochenende beim Weintraubenpflücken helfen?'

Nun, ich muss sagen, dass es schon seit einigen Jahren auf meiner Liste steht, an der Weinlese teilzunehmen. Vermutlich, weil sich über die Jahre ein eher romantisches Bild von der Werbung gezeichnet hat, in der man in der schönen Herbstsonne mit Korb und Messer die Ranken hinabgeht, mittags bei einem Glas Wein lecker zu Mittag isst und dann bis zum Sonnenuntergang arbeitet.

Und währenddessen denkst du: Es ist wie ein Film, was ist Toskana schön und idyllisch und die Winzertochter lächelt und zwinkert immer so freundlich… Du glaubst, dein Herz verpfändet zu haben und verrichtest in Ruhe und mit größter Leichtigkeit deiner Arbeit. Lachend durch den Tag.

Nichts ist weniger wahr

Dort sieht die Realität etwas anders aus. Antonio steht um sechs Uhr morgens vor der Tür, damit wir gegen halb acht auf dem Gut seines Vaters pflücken können. Während ich mich von zwei starken Tassen Kaffee ernähre (Notiz an sich selbst: am Vorabend ein Konzert zu geben ist nicht förderlich), wird mir der Korb in die Hände gedrückt und wir gehen auf den Traktor mit Anhänger zu, der uns zu den Reben transportiert.

Mein Herz sinkt leicht, als ich die kilometerlangen Felder sehe, die vor mir aufragen. „Das wird ein höllische arbeit,“, murmele ich leise vor mich hin, als ich bemerke, dass der Traktor langsamer wird. Wir erhalten Anweisungen zum Schneiden der Trauben und prüfen, ob die Trauben gut sind oder nicht. „Angefressene Trauben sind für die Weinproduktion nicht wirklich förderlich“, sagt Antonios Vater. 

Idyllisches Mittagessen?

Nach einem Morgen voller Schwitzen und Schwitzen (ich verstehe wirklich nicht, wie sie in den Werbespots immer so viel lachen, ohne zu schwitzen, während ich inzwischen langsam zu einem Fettfleck werde), ist es Zeit für das Mittagessen. Ich freue mich schon auf ein Gläschen Wein und ein entspanntes Beisammensein von zwei, drei Stunden inklusive kleinem Nachmittagsschläfchen (das macht schließlich der Mann aus dem Werbespot).

Ich komme an der Scheune an, die in einen Ort zum Mittagessen umgewandelt wurde, und sehe ein paar Pfannen mit Dampf Pasta mit Tomatensauce. Statt Wein gibt es Mineralwasser und nachdem ich den Enthusiasmus und die gewichtige Haltung von Antonios Vater gesehen habe, wette ich, dass der Mittagsschlaf heute ausfällt.

Und tatsächlich, nachdem wir nach dem Abendessen den nötigen Kaffee getrunken haben (ja, weiter so mit dem doppelten und extra starken Espresso), geht es zurück aufs Feld. Es ist schwierig, vor Sonnenuntergang so viele Trauben wie möglich zu pflücken. Wir haben die heißeste Zeit des Tages hinter uns, aber es sind immer noch gute 31 Grad und mit roten und verschwitzten Köpfen hacken wir hektisch weiter.

Eine Zwischenposition

Mag ich es noch? Ähm, naja, ich bin harter Arbeit nicht abgeneigt, aber das hier war ein bisschen enttäuschend. Natürlich wissen Sie, dass dies das Brot des Mannes ist, und ich weiß besser als jeder andere, wie wichtig es ist, dass diese Arbeit schnell und effizient erledigt wird, denn während der Ernte Es ist alles an der Zeit.

Wer schon einmal eine Netflix-Serie über Burgunderwein oder Champagner gesehen hat, weiß, dass es fast auf die Minute ankommt, wann man die Traube erntet und was das für Gärung und Gärung bedeutet. Also Aufregung und Sensation rundherum. Also für Antonios Vater. Für mich fühlte es sich eher wie ein Gladiatorenkampf an, bei dem ich gegen die Menge an Trauben kämpfe.

Eine kleine Oper

Die „No Mercy“-Richtlinie gilt bis zum Sonnenuntergang. Ich mache das Beste daraus für mich. Alle arbeiten konzentriert und ich gerate oft in eine Pickel-Trance, in der ich mich nur mit meinen eigenen Ranken und vielleicht ein bisschen mit Musik auf meinem Handy beschäftige.

Das Konzert vom Vorabend noch im Hinterkopf beschließe ich, zwischen den Ranken mein eigenes Mitsingen aufzulegen. Und bevor ich es weiß, sind wir alle zusammen Libiamo neilateni calici Summen. Macht trotzdem eine schöne Atmosphäre.

Wir pflücken weiter, bis die Sonne hinter den Reben verschwunden ist und leeren die letzten Körbe in den Anhänger. Das Ernte ist für heute erledigt. Morgen machen andere weiter.

Als Dankeschön lädt uns Antonios Vater zum Essen auf das Anwesen ein. Zumindest gibt es heute Abend ein gutes und ausgiebiges Essen! "Reinout, du musst meinen Wein noch probieren." (Es ist zum Glück noch drin, ich hatte schon Durst!)

Still!

Wir machen uns frisch und gehen dann in den Speisesaal, wo schon die köstlichen Düfte der Speisen hängen. Wie in einem Film (Standbild) sitzen wir an einem schön gedeckten Tisch und warten darauf, dass das Abendessen serviert wird.

Dann kommt Antonios Mutter mit einem großen Topf in der Hand herein. Sie lächelt uns an, als sie unsere müden Köpfe sieht. "Gute Auswahl, Jungs?" sagt sie mit einem Augenzwinkern. 'Du musst hungrig sein. Oma und ich haben einiges vorbereitet.' Als Antonios 88-jährige Großmutter aus der Küche schlurft und sich an den Tisch setzt, fühle ich mich für einen Moment in das Italien der XNUMXer Jahre zurückversetzt.

In dem Moment, in dem wir prahlen wollen, hören wir ein „Warte auf mich!“. ausweichen. Antonios Schwester kommt keuchend herein. "Tut mir leid, es hat nur etwas länger gedauert." Sie lässt sich mir schräg gegenüber auf den Boden fallen und sieht mich überrascht an. "Sind die Pflücker heutzutage auch blond mit nordischem Akzent?" sie lächelt mich an und zwinkert (immer noch dieses Lächeln und dieses Zwinkern).

Dankbar gibt es einen leckeren und langen Tisch. Das Ernte ist harte Arbeit, Blut, Schweiß und Tränen, aber letztlich ein Stück italienische Tradition, das man auf keinen Fall missen möchte.