Myrthe Klaus
Die Sommermonate stehen vor der Tür und damit beginnt die „Night Out“-Saison. Es gibt in Italien keinen Grund, nachts zu Hause zu bleiben und auf einen Fernseher voller Wiederholungen zu starren. Oder Sie sitzen gelangweilt im Garten, auf Ihrem Balkon, vor Ihrem Haus, während Sie den zirpenden Grillen lauschen. Wirklich nicht nötig. Es gibt kein Dorf, keine Stadt, in der keine unterhaltsamen kulturellen Aktivitäten organisiert werden. Ob Musik, Theater oder Tanz, selbst im kleinsten Weiler gibt es viel zu entdecken. Zeit für fest und sagre!
'Sagre', 'Sagre' und mehr 'Sagre'
Und wie es sich für ein Land gehört, in dem gutes Essen und Trinken zum Alltag gehören, gibt es natürlich den Sommer Festivals, die wahren Essensfeste. Sie bekommen so viel Aufmerksamkeit und Werbung auf den Straßen, dass sie die anderen Aktivitäten komplett in den Hintergrund drängen.
Man kann es nicht für verrückt halten, oder es wird eine Party dafür organisiert: das Fest von Vis, des Trüffels und der 'Pastasciutta'. Das Fest des Aals, des Florentiner Steaks, des Frosches und der Torte. Das Fest der Schnecken, des Steinpilzes, der Pastete und der Tortelli. Das Fest der Kirsche, die 'Ficattola' (frittierter Brotteig) oder die deftige Zuppa. Es gibt sogar ein Vegetarisches Food Festival. Und ich spreche nur vom Monat Juni!
Das bessere Sagra-Feeling
Nun bin ich persönlich nicht der echte Sagra-Typ, der keine Party verpasst. Aber es macht mir nichts aus, in einer langen Schlange zu stehen, um einen Partybereich zu betreten. Meine Menüauswahl aus einem gut abgeklapperten DIN A4 treffen zu müssen. Und dann warten Sie, bis Sie sich mit Menschen an einen langen Tisch setzen können. Zum Schluss noch das bessere Picknick-Feeling, wenn man die schmackhaften Gerichte mit Plastikbesteck von Plastiktellern isst und einen Schluck Rotwein aus einem Plastikbecher trinkt.
Vor allem nicht, wenn Sie in guter Gesellschaft sind, die Ihre Aufmerksamkeit von dem schmatzenden Fremden neben Ihnen ablenkt. Weil es einfach Spaß macht, das ab und zu zu erleben.
Ein ganz besonderes Dorffest…
Wenn also überall auf der Straße Plakate auf das Fest der „Porchetta e la Birra Artigianale“ hinweisen, sind die Männer in diesem Haus nicht zu bremsen. Spanferkelbraten und Craft Beer, da müssen wir hin!
Wir steigen gegen sieben Uhr ins Auto, um den Menschenmassen auszuweichen und fahren in das Dorf in den Hügeln. Wobei die Massen ja nicht so schlimm sind. Und wir können ohne Probleme in der Nähe des Partygeländes parken, was uns leicht verwundert. Bis wir am Tor ankommen und Kinder auf dem Feld Fußball spielen sehen. Keine Stände oder lange Tische. Keine Startmassen. einfach nein sagra. Abgesagt.
Mit unerwartetem Ende
Wieder zu Hause finden wir keine Alternative und fahren weiter zum nächsten Festival. Lassen wir die 'Sagra della Trippa', das typische regionale Gericht auf der Basis von Kutteln, außer Acht und wenden uns dem Florentiner Steak zu. Wo wir das Auto sehr eng in einer kleinen Straße parken und wir dem Menschenstrom folgen, um den Eingang des zu erreichen sagra zu kommen
Bei Menschen sieht es schwarz aus. Das wird eine sehr lange Warteschlange, während unsere Mägen anfangen zu rasseln von all diesen Holzkohlegerüchen. Wir sehen uns an, quetschen uns wieder ins Auto und fahren weiter zum nächsten Spot. Wo wir gut parken können, es keine Warteschlangen gibt, wir immer mit offenen Armen empfangen werden und einen Tisch ganz für uns alleine bekommen.
Denn das geht an einem italienischen Sommerabend natürlich auch einfach: Besuchen Sie Ihre Lieblingspizzeria!
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