Die 10 schönsten Orte in Bologna

Rote Gebäude, mittelalterliche Türme, Arkaden, Studenten und Cafés. Tausende Kaffeebars. Das sind die Sehenswürdigkeiten der norditalienischen Stadt Bologna in Kürze. Und hinter all den Gebäuden, Türmen, Arkaden und Bars verbergen sich Geschichten und Geheimnisse. Die Geheimnisse von Bologna in der Region Emilio Romagna erwecken die Stadt zum Leben und spiegeln eine pulsierende und schrullige Stadt wider, die ihren Spitznamen „la Rossa“, „la Dotta“ und „la Grassa“ alle Ehre macht. In diesem Blogartikel der Serie „Die schönsten Orte Italiens“ stelle ich Ihnen die 10 schönsten Orte in Bologna vor.

Ich habe ein Jahr in Bologna gelebt. In dieser Zeit habe ich unter anderem den Reiseführer Wandern in Bologna geschrieben. Ich bin immer wieder auf Überraschungen gestoßen – wie Napoleons alte Villa, in der heute Flüchtlinge leben – und bin dank Freunden an Orte gekommen, die mir sonst verborgen geblieben wären. Ein Spaziergang durch die engen Gassen und unter den Arkaden ist die beste Art, Bologna kennenzulernen. Doch wer darauf nicht warten möchte, kann bereits an den zehn schönsten Plätzen träumen.

1. Stadt der hundert Türme

Eine Entdeckungstour durch Bologna beginnt von oben. Mittelalterliche Türme prägen seit Jahrhunderten die Straßen von Bologna. Wenn Sie denken, dass Manhattans Wolkenkratzer einzigartig sind, vergessen Sie es. Bereits im frühen Mittelalter war die Skyline von Bologna mit Türmen übersät. 120, um genau zu sein. Der Bau der Türme hatte alles mit einem zunehmenden Platzmangel im Zentrum und einem wachsenden Schutzbedürfnis zu tun. Vor allem aber waren die Türme ein Statussymbol: Je höher der Turm, desto reicher die Familie.

Heute sind nur noch 24 Türme übrig, von denen die 'Due Torri' die bekanntesten sind. Der schiefe Garisenda-Turm und der noch schiefere Asinelli-Turm stehen im Herzen der Stadt und sind seit Jahrhunderten das Symbol von Bologna. Aber auch die anderen Türme tragen zu Bolognas viertem Spitznamen bei: la Turrita (die Türme), wie der Turm der Cattedrale Metropolitana di San Pietro. Sie können diesen Turm jeden Samstagnachmittag besteigen und von der siebzig Meter hohen Spitze aus scheint es, als könnten Sie die Hügel des Apennin fast berühren.

Auffällig beim Aufstieg ist, dass der Turm der Kathedrale – dem Sitz des Bistums Bologna – weitgehend stufenlos ist. Dadurch konnten Esel (!) fressen, trinken und Steine ​​hochtragen. Die größte Glocke im Turm wiegt 3.300 Kilogramm und die verschiedenen Uhren wiegen zusammen 6.500 Kilogramm. Dieser Uhrenturm ist daher auch der stärkste Turm der Stadt. Auf halbem Weg durch den Aufstieg werden Sie auf die riesige Uhr stoßen und verstehen, warum der Turm so stark sein muss. Von oben blickt man hinunter auf die Piazza Maggiore, das nächste – im übertragenen Sinne – Highlight von Bologna.

2. Der Palazzo Comunale mit dem Museum Collezzioni Comunali d'Arte

Die Piazza Maggiore ist das Herz der Stadt. Die Gebäude auf diesem historischen Platz gehören zu den ältesten der Stadt. Von der Fassade des Palazzo Comunale blickt Papst Gregor XIII. auf den Platz darunter. Er bewacht den Eingang zum Rathaus, das seit 1336 den Rat der Stadt und eines der schönsten Museen der Stadt beherbergt. Und wo Transparenz in der italienischen Politik manchmal schwer zu finden ist, ist der Palazzo Comunale immer und für alle frei zugänglich. Du gehst direkt hinein. Beim Gang durch die wunderschönen Hallen landet jeder Besucher früher oder später im obersten Stockwerk: im Museum Collezzioni Comunali d'Arte.

Im Mittelalter waren diese Räume die Winterwohnungen der Gesandten der Kardinäle, seit 1936 werden hier Gemälde, Statuen und Wappen der Stadtverwaltung und verschiedener privater Besitzer ausgestellt. Das Saal Urbana ist das Juwel des Museums. Dieser Saal wurde 1630 von Kardinal und Kunstliebhaber Bernardino Spada erbaut, der den Saal nach Papst Urban VIII. benannte. Die 188 Wappen der Gesandten des Papstes machen den Saal zu einem der eindrucksvollsten und besonders in Bologna.

3. Die Arkaden

Die Arkaden von Bologna: Sie schützen vor Winterschauern, der strahlenden Sommersonne und sind stumme Zeugen einer siebenhundertjährigen Geschichte. Fast alle mittelalterlichen Kolonnaden haben die charakteristische rote Farbe, aber wer besser sieht, entdeckt eine Reihe von Unterschieden. Und wer gut sieht, sieht, dass kein Portikus dem anderen gleicht.

Mit einer Länge von mehr als 38 Kilometern prägen die überdachten Kolonnaden der norditalienischen Stadt seit Jahrhunderten das Straßenbild. Und nicht nur das: Seit im XNUMX. Jahrhundert die ersten Arkaden gebaut wurden, hat sich ein Großteil des öffentlichen Lebens unter den hohen Säulen abgespielt. Märkte, Konzerte, Proteste, Verabredungen und zufällige Begegnungen: Unter den Arkaden herrscht eine intime Atmosphäre und sie bilden eine willkommene Trennung zwischen dem chaotischen italienischen Verkehr und der Fußgängerzone.

Bei einem Spaziergang durch das historische Zentrum fällt die wunderschön verzierte Decke des Portikus des Palazzo della Banca ins Auge. In einer Seitenstraße der Via Saragozza scheint sich der schmalste Portikus in der Via Senzanome zu verstecken. Die Via Saragozza endet an den 666 Bögen, die zur Wallfahrtskirche San Luca auf einem Hügel außerhalb der Stadt führen. Wie eine rote Schlange schlängelt sich dieser längste Portikus der Welt durch die grünen Hügel. Unter den Arkaden hindurch stoßen wir regelmäßig auf Universitätsgebäude, schließlich ist Bologna die älteste Universitätsstadt Europas.

4. Bologna und seine Universität

Bekannt ist Bologna als Stadt der Türme und als kulinarisches Paradies, aber natürlich auch wegen seiner Universität. Seit 1088 werden hier Studenten „mit Wissen gefüttert“ (Alma Mater), so das Motto der Universität. Ohne die Universität wäre Bologna nicht zu der dynamischen, lebendigen und fortschrittlichen Stadt von heute herangewachsen. Das historische Zentrum der Stadt ist übersät mit Fakultäten und (historischen) Universitätsmuseen. Das Archiginassio, der Palazzo Poggi und natürlich die Via Zamboni sind die auffälligsten und erzählen zusammen die Geschichte von „la Dotta“ (dem Gelehrten).

Am Archiginassio beginnt eine Entdeckungsreise durch die Geschichte der Universität. Hinter der Piazza Maggiore befindet sich ein quadratisches Gebäude mit einem zentralen Innenhof, der von einem Portikus mit beeindruckenden Wappen und bemalten und verzierten Decken umgeben ist. Von hier aus wurde ab 1561 die Universität regiert. So blieb es bis 1802, als Napoleon Bonaparte das Herz der Universität in den Palazzo Poggi verlegte. 

Der Palazzo Poggi liegt mitten im heutigen Studentenviertel: Via Zamboni mit angrenzenden Straßen voller Bars und kleiner Buchläden, wo die schrulligen, leicht alternativen Studenten das Straßenbild dominieren. Hier spielt sich das aktuelle Bologneser Studentenleben ab. Alles über das mittelalterliche Studentenleben – und die Geschichte der Kriegsführung und beispielsweise der Arbeit der Hebammen – findet sich im Palazzo Poggi. Beenden Sie einen Besuch der zahlreichen Museen, die der Palazzo Poggi in einem der vielen beherbergt  Terrassen in der Via Zamboni. Oder tauchen Sie ein in das Bologneser Studentenleben und finden Sie einen Platz unter den sitzenden und liegenden Studenten auf der Piazza Verdi. In der Via Zamboni ist es selten ruhig, also suchen wir einen der Parks Bolognas auf.

Die Straßenszene der Via Zamboni

5. Parco Villa Ghigi

Wie man an den Türmen im historischen Zentrum sehen kann, verdankt Bologna seinen Spitznamen „la Rossa“ zum Teil der roten Farbe der Gebäude und Dächer. Die grüne Seite von Bologna ist jedoch viel weniger bekannt. Abgesehen von ein paar kleinen Parks gibt es im Zentrum wenige Bäume zu entdecken. Aber die Hügel auf der Südseite machen das mehr als wett. Der südwestliche Apennin bildet eine wunderschöne Kulisse für Wanderungen und Radtouren (Klettern!). Außerdem gibt es in dieser Gegend mehrere große Parks, die – trotz der Tatsache, dass auch die Einwohner Bolognas gerne hierher kommen – meist sehr ruhig sind.

Einer dieser Parks ist der Parco Villa Ghigi: benannt nach der alten Villa des wohlhabenden Anwalts Callisto Ghigi, der die Villa 1874 kaufte. Auch dies ist sicherlich einer der schönsten Orte in Bologna. Der Park liegt etwas außerhalb des Zentrums und steigt entlang der Ausläufer des Apennins an. Er ist übersät mit schmalen Fußpfaden, grünen Wiesen und Obstbäumen. Vom höher gelegenen Teil hast du außerdem einen tollen Blick über die roten Dächer der Stadt unter dir. Die Einwohner von Bologna kommen gerne hierher, um ein Picknick zu machen oder mit ihrem Hund Gassi zu gehen. An Wochenenden und Feiertagen kann es im Park sehr voll werden, aber im Allgemeinen ist es hier recht ruhig.

Auch für Geschichtsinteressierte gibt es hier viel zu entdecken: Napoleons alte Villa und das Kloster Eremo di Ronzano blicken von ihrem hohen Hügel auf den Park herab. Es ist ein kleiner Aufstieg, aber beide historischen Gebäude sind in gutem Zustand und eng mit der Bologneser Geschichte verbunden und daher auf jeden Fall einen Besuch wert. Gehen macht hungrig, also steigen wir auf der Suche nach den lokalen Gerichten schnell zurück ins Zentrum.

6. Der Quadrilatero

Im Herzen der Stadt – nur einen Steinwurf von der Piazza Maggiore entfernt – befindet sich das Quadrilatero. Dieses Viertel (quadratisch geformt) war seit dem Mittelalter das wirtschaftliche Zentrum von Bologna. Seit Jahrhunderten sind die engen Gassen die Domäne von Handwerkern, Metzgern, Juwelieren, Fischhändlern, Friseuren, Bäckern und Goldschmieden. Obwohl das Quadrilatero Anfang des 20. Jahrhunderts renoviert wurde, versetzen Sie die Geschäfte und Werkstätten zurück in das mittelalterliche Bologna, wo Markthändler ihre Waren verkaufen, Bäcker frisches Brot verkaufen und Goldschmiede ihre Feuer anzünden.

Seit Jahrhunderten verkaufen Marktverkäufer ihre Waren in „Löchern in der Wand“.

Die Straßen sind ein Schmelztiegel aus Gerüchen, Farben und Geräuschen und das Ganze führt zu einem einzigartigen Viertel, in dem die meisten Geschäfte seit Generationen von denselben Familien geführt werden. Sie haben in dieser mittelalterlichen Komödie das SagenHandelszentrum, das überraschend authentisch und gepflegt ist. In den Straßen kann es sehr voll werden, aber wenn Sie durch die Gassen schlendern, werden Sie auf besondere Orte stoßen, wie zum Beispiel auf die älteste Kneipe Bolognas im Kikkersteeg.

In Osteria del Sole Schau dir die Augen aus: Die Gemälde, Zeichnungen und Schwarz-Weiß-Fotos hängen wahllos und schief an den vergilbten Wänden. Die Holztische und Nippes hinter der Bar erinnern an einen Antiquitätenmarkt. Dabei ist diese 1465 erbaute Kneipe der Liebling der Bolognese. Richtig so. Hier finden Sie, was die Italiener für das Leben wirklich ausmachen: guten Wein und gute Gesellschaft.

Nicht nur Einheimische lieben diese Kneipe: Die Osteria del Sole wurde auf Tripadvisor zur unangefochtenen Nummer eins des Bologneser Nachtlebens gewählt. Nicht umsonst, angesichts des riesigen Kneipenangebots in der Studentenstadt. Dabei ist die Osteria alles andere als eine Touristenattraktion. Es gibt keine Verwaltung. An der Bar in der Ecke können Sie ein Glas Bier oder eine Flasche Wein bestellen – die Auswahl ist begrenzt. Auch Musik fehlt: Das laute Summen von Witzen und guten Gesprächen erfüllt den Raum. Die langen Tische sind oft alle besetzt, aber Stühle werden immer für Besucher bereitgestellt: Seit fünfhundert Jahren ist hier jeder willkommen. Ebenso die nahe gelegene Piazza Santo Stefano…

7. Piazza Santa Stefano und die Sette Chiese

Der schönste Platz in Bologna: Einwohner und Besucher sind sich einig.  Die Piazza Santo Stefano ist kleiner als die Piazza Maggiore, aber intimer und ruhiger. Die Portiken des trichterförmigen Platzes wurden zu unterschiedlichen Zeiten und in verschiedenen Phasen gebaut, abhängig von den Adelsfamilien, die ihre Paläste auf dem Platz errichteten. Das Kopfsteinpflaster läuft nicht sehr gut, aber die Einwohner von Bologna sitzen gerne darauf (auch im Winter). Vor der Kirche sitzen immer wieder Studenten, die sich unterhalten oder ein Bier trinken. An den Wochenenden kommen viele Eltern mit kleinen Kindern, um ihre ersten Schritte zu machen oder mit Fußball und Fahrrädern den Platz unsicher zu machen.

An der Schmalseite des Platzes finden Sie eine der leckersten Eisdielen der Stadt: Cremeria Sette Chiese. Die Verkäufer sind typisch italienisch und sprechen kaum Englisch. Aber das Eis entschädigt für alles, vor allem für den Geschmack Zitronenzesten (Zitrone) ist frisch und süß zugleich und zergeht auf der Zunge. Unter den Arkaden der Piazza Santo Stefano sitzt die Welt an einem vorbei, scheint aber gleichzeitig für einen Moment stillzustehen. Genießen Sie die italienische Art.

Auf dem Platz stehen Sie vor der außergewöhnlichsten Kirche Bolognas: der Basilica di Santo Stefano. Die Basilika besteht aus sieben verschiedenen Kirchen, die miteinander verbunden sind. Daher der Spitzname der Kirche: Sette Chiese (Sieben Kirchen). Über das Baujahr der Kirche gehen die Meinungen auseinander, aber die ältesten Teile der Kirche scheinen aus dem 5. Jahrhundert zu stammen. Ein Besuch der Basilica di Santo Stefano fühlt sich an wie eine Zeitreise. Die erste Kirche führt zu einer zweiten Rundkirche, die sich in einen Innenhof öffnet. Unter Laubengängen hindurch stoßen Sie auf weitere Innenhöfe und Erinnerungsorte.

Auch Dante Alighieri – der im 13. Jahrhundert an der Universität von Bologne studierte – war von der religiösen Anlage beeindruckt: Der florentinische Dichter soll so viel Zeit in der Sette Chiese verbracht haben, dass einige Elemente aus der Kirche – etwa die Reliefs in der Benediktinerkloster – waren eine Inspirationsquelle für sein berühmtes Gedicht Inferno. Die Basilica di Santo Stefano ist untrennbar mit der Stadt verbunden. Das gilt aber auch für das Wasser. Auf der Suche nach „der Quelle“ des wirtschaftlichen Erfolgs Bolognas im Mittelalter…

8. Die Kanäle von Bologna

Die Kombination „Bologna und seine Kanäle“ sorgt oft für Aufsehen. Es ist eines der bestgehüteten Geheimnisse der Stadt: das Wasser, das Bologna im 13. Jahrhundert seinen wirtschaftlichen Wohlstand bescherte. Damals war Bologna die fünftgrößte Stadt Europas und die wichtigste italienische Stadt in Bezug auf die Textil- und Seidenproduktion. Die industriellen Aktivitäten der Bologneser – insbesondere die Seidenfabriken – verbrauchten enorme Mengen an Wasser. Die Bewohner entwickelten daher ein ausgeklügeltes Kanalnetz, das sich durch die gesamte Stadt zog.

Viele Kanäle wurden im Laufe der Jahrhunderte zugeschüttet, andere sind „überdeckt“ und verlaufen immer noch unter der Stadt. Deshalb taucht an einigen Stellen im historischen Zentrum plötzlich ein kleiner Kanal auf, wie zum Beispiel der Canale delle Moline in der Via Piella. Im Mittelalter gab es hier viele Wasser- und Getreidemühlen. Auf der linken Seite dieser Straße ist ein verstecktes Fenster. Wenn Sie das öffnen, haben Sie eine schöne Aussicht, die an Venedig erinnert. Aufgrund des Fensters wird diese Ansicht lafinestrella (finestrella bedeutet Fenster), aber der Spitzname dieses Geheimnisses von Bologna ist Klein-Venedig. Der Canale delle Moline ist ein fotogener Kanal und das Fenster wird oft fotografiert.

Viele weitere Hinweise auf dieses goldene Zeitalter des Wassers finden sich im und um das Zentrum herum, wie Straßennamen und die alter Hafen (heute Park- und Veranstaltungsgelände). Mit der Wassertour – buchbar über das Fremdenverkehrsamt – ist es möglich, zu den Kanälen hinabzusteigen, die unter der Stadt verlaufen. Der Eingang befindet sich unter einem Fensterladen bei der Kirche San Martino. Inzwischen ist es dämmerig geworden und wir laufen langsam zu einem der leckersten Lokale der Stadt.

9. Drogheria della Rossa

Bologna wird nicht umsonst „der Bauch Italiens“ genannt. Die Stadt ist voll von Trattorien, Osterias und Cafés. Wenn Sie hungrig sind, folgen Sie am besten Ihrer Nase. Dann werden Sie wahrscheinlich bald einen Ort finden, an dem es so richtig gut riecht. Unter den Arkaden versteckt ist Drogheria della Rosa. Inhaber Emanuele läuft im flotten Tempo umher und weist – oder besser gesagt – seine Mitarbeiter an. Mit dem Ergebnis: Dieses – etwas chaotisch wirkende – Restaurant gilt als eines der besten der Stadt.

Emanuele findet eine Speisekarte unnötig. Er investiert lieber in die Qualität seiner Gerichte. Am Ende des Abends setzt er sich oft mit einer Flasche Wein zu seinen Gästen an den Tisch. Er plaudert in schnellem Italienisch. „Die Zutaten, die Zutaten“, ruft er mit wilden Armgesten, als er nach dem Geheimnis seiner Tagliatelle al Ragù gefragt wird.

Natürlich gibt es in Bologna noch viele andere schöne Orte, an denen man lecker essen kann. Allerdings findet man dort keine Spaghetti Bolognese. Bologna dreht sich alles um Tagliatelle al ragù: Bandnudeln mit cremiger Sauce. Das offizielle Rezept wird in einem Safe der Handelskammer im Palazzo della Mercanzia aufbewahrt. So ernst nehmen die Bolognese ihr berühmtestes Gericht. Neben Tagliatelle al Ragù finden Sie hier auch Tortellini in Brodo, Schneidebretter (Regale) voller Schinkenscheiben und Käsestücke, Mortadella und große Gläser Schorle. Natürlich alles frisch und mit Sorgfalt und Liebe zubereitet. Die Bolognese lieben ihre eigene Küche und erzählen gerne davon. Sprechen Sie also unbedingt mit dem Koch oder Besitzer. Die Desserts sind hier auf jeden Fall zu empfehlen, aber es ist natürlich auch schön, den Abend noch eine Weile zu genießen und mit einem durchs Zentrum zu schlendern gelato.

10. Auf der Suche nach dem besten Eis

Die Holländer reden über Fußball und das Wetter. Obwohl die Bologneser auch sehr leidenschaftlich über Fußball reden, ist das beliebteste Gesprächsthema wohl das Essen. Sie können Stunden damit verbringen, über das beste Gebäck und Olivenöl zu diskutieren, wie es nur Italiener können. Auch die Frage, wo es das beste Eis gibt, kann zu hitzigen Diskussionen führen, die mit Armgesten, erhobener Stimme und stechenden Blicken geführt werden. Italien von seiner besten Seite.

Deshalb ist es ratsam, verschiedene Eisdielen zu besuchen, um sich ein eigenes Urteil zu bilden. Die Suche nach dem besten Eis beginnt bei Cremeria Funivia. Seilbahn bedeutet Standseilbahn, obwohl es nirgendwo zu sehen ist. Während sie geschickt Eiscreme in Schalen und Hörnchen schaufelt, erklärt Mitarbeiterin Sylvia warum. Die erste Filiale wurde sieben Jahre zuvor am Fuße des Hügels mit der Rundkirche San Luca eröffnet. Früher konnten Kirchgänger und Besucher hier mit einer Seilbahn hinfahren. Sylvia zwinkert: „Heilig oder nicht, alle wollen natürlich ein Eis beim Warten“. Die Seilbahn ist inzwischen verschwunden, der Erfolg der Cremeria Funivia jedoch nicht. So entstand dieser große neue Standort mit großzügiger Raumaufteilung und weißem Interieur.

Ein paar Blocks entfernt befindet sich die Via Castiglione. Auf halber Höhe dieser Straße befindet sich die Eisdiele, die sich seit zwanzig Jahren als „Sorbetteria“ präsentiert. Die großzügige Terrasse eignet sich daher sehr gut, um ein Sorbet zu genießen, wenn Sie Geduld haben: In der Sorbetteria Castiglione ist immer viel los. Italiener lieben diesen Ort und die Angestellten versuchen, allen so gut wie möglich zu helfen, indem sie mit Quittungen arbeiten. Natürlich gibt es in Bologna noch viele weitere gute Eisdielen. Auch die Bolognese lieben ihr Eis. So macht Eisessen in Bologna so viel Spaß: Auf einem Bordstein sitzend – umgeben von Italienern, die genauso viel Eis essen wie du – genießt du nicht nur das Eis, sondern auch alles und jeden um dich herum.

Sie sind. Die zehn schönsten Orte in Bologna. Aber es gibt so viele weitere schöne Orte in dieser erstaunlichen Stadt, dass Sie sie hoffentlich selbst entdecken werden.

Die schönsten Orte in Bologna im Video

Ein Tag in Bologna bedeutet gutes Essen, Geschichte, Studenten und viele Überraschungen. Ansehen die Videos unten, um diesen Tag noch einmal zu erleben.

Ein Tag in Bologna

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Tipps für Ihre Bologna-Topper?

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Siehe auch: die schönsten Orte Italiens.

Foto Bologna oben: Pixabay, andere Fotos: Merel Diemont