Das ist Italien
Genau anderthalb Autostunden von uns entfernt finden Sie die Walhalla der Speisen und Getränke, Eataly in Torino.
Der Anblick bei der Ankunft ist nicht ermutigend: Es fehlt jegliche Beschilderung, Menschen mit Karren voller Wasser und anderer Lebensmittel kommen und gehen wie in einem gewöhnlichen Supermarkt, und die Nachbarschaft bietet einen ziemlich desolaten Anblick mit viel Beton und Parkplätzen.
Wenn Sie jedoch bereit sind, Ihre anfängliche Skepsis zu vergessen, werden Sie in Italien ein verstecktes Juwel rund um Essen und Trinken entdecken. Und was für Lebensmittel: nur beste Qualität, möglichst naturbelassen und ein unvorstellbares Angebot an Olivenöl, Nudeln, Marmeladen (süß und salzig), Keksen, Essigen, Kräutern und anderen Köstlichkeiten.
Italienische Spezialitäten
Darüber hinaus gibt es auch eine sehr umfangreiche Auswahl an allen erdenklichen italienischen Käsesorten, das gleiche gilt für Schinken und andere Wurstwaren, alles ansprechend präsentiert. Es gibt auch frischen Fisch, Schalentiere, einen Frischfleischstand und eine beeindruckende Vielfalt an Oliven sowie einen Obst- und Gemüsestand.
Unten gibt es eine Birreria und natürlich ein beeindruckendes Weinangebot, von 1,8 Euro pro Liter vom Fass bis zu Flaschen von über 400 Euro. So kommt jeder auf seine Kosten.
So strahlend war ich schon lange nicht mehr beim Shoppen, zwischen den leckersten italienischen Snacks, die man sich vorstellen kann, schlendernd, alles mit Liebe zum Detail und Ästhetik präsentiert, alle meine Sinne wurden angenehm stimuliert.
Restaurants
Und wenn oben auf der Rechnung und unvermeidlich für echte Italiener, die – genau wie ich – von all den Leckereien sehr hungrig werden, nicht weniger als 8 Restaurants zu sehen, die meisten mit Hockern an einer Theke, einige auch mit Tischen, jedes nach seiner eigenen Spezialität.
Es gibt ein Fleischrestaurant, eines nur mit Fisch, eines mit Käsegerichten und Wurstwaren, nur Gemüse, ein Nudelrestaurant, eine Brooderie, eine Konditorei, natürlich a Eisdiele, das Bierhaus hat eine Hamburger-Wurst-Wirtschaft und zum Wein gibt es eine Weinprobe, wo man jede Woche für 9 Euro vier verschiedene Weine blind verkosten kann.
Kurz bevor wir ein Eis, eine knisternde Cornet und mit abreisen Flöte (wenn ich mich richtig erinnere) eine Kombination aus Erdbeeren und einer Art Wein, um sich Daumen und Finger abzulecken!
Slow food
Wenn Sie jetzt anfangen zu denken, dass ich Anteile an Eataly gekauft habe und deshalb so Werbung dafür mache… das ist nicht wahr, wir beide lieben gutes Essen und Trinken und sie folgen den Prinzipien der Slow-Food-Bewegung, die wir sehr mögen und wir können uns perfekt auf ihren Hausslogan beziehen: „Das Leben ist zu kurz, um nicht gut zu essen und zu trinken“.
Eataly – alti cibi
Via Nizza, 230 Int. 14 – 101026
Torino-Box-Informationen:
Tel. + 39.011.19506801
Eataly Torino ist täglich von 10.00:22.30 bis XNUMX:XNUMX Uhr geöffnet.
Die Restaurants von 11.45 bis 15.15 Uhr und von 18.45 bis 22.15 Uhr.
Auch lecker: das Eataly Kochbuch für zeitgemäße italienische Küche!
Text und Fotos von Natascha vom Agriturismo Verdita (Meran, Piemont)
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