Bormio ist mehr als nur Wintersport: 10 Gründe zu bleiben

Wenn man an die Lombardei denkt, denkt man zuerst an Mailand, Mode, Wirtschaft und die Poebene. Aber Italiens bevölkerungsreichste und wirtschaftlich bedeutendste Region umfasst auch einen Abschnitt der Südalpen und mit Bormio einen der bekanntesten Wintersportorte Italiens. Die 4.000-Einwohner-Stadt liegt etwa 200 km nordöstlich von Mailand, nahe der Schweizer Grenze, auf 1.200 Metern Höhe im Alta Valtellina, dem Ende des gleichnamigen Tals. Bormio ist aber auch ein Zentrum für Sommersport, Thermalbäder, Geschichte und Gastronomie.

Hier sind 10 gute Gründe, sich für einen kurzen oder längeren Aufenthalt in Bormio zu entscheiden.

1. Skifahren in Bormio

Die Straße von Mailand nach Bormio steigt langsam an, vorbei am Comer See, am Fluss Adda und an steilen Berghängen, die mit Weinreben übersät sind, die dem Veltliner (Veltlin ist deutsch für Veltlin) seinen Namen geben. Der 3.012 Meter hohe Turm thront über der Stadt Cima Bianca.

Skilifte und Hütten bringen Sie auf den Gipfel dieses „weißen Gipfels“, von wo aus Sie (je nach Wetterlage) eine atemberaubende Aussicht auf die umliegenden Berge und Täler haben. Von dort aus kann man auch mit den Skiern bis zur Talstation fahren, eine lange Abfahrt mit einem Höhenunterschied von 1.800 Metern.

Die Pisten sind steil, aber breit, man muss also kein Champion sein, um unbeschadet davonzukommen. Das Schönste ist das Pista Stelvio, wo jährlich Weltcup-Wettbewerbe ausgetragen werden und wo 1985 und 2005 die Abfahrtsweltmeisterschaften der Herren ausgetragen wurden. 20 Kilometer vom Dorf entfernt Santa Caterina Valfurfa, die auf 1.730 Metern liegt, erreicht man 2.900 Meter (Pista Vallalpe).

Von einem 2.775 Meter hohen Bergrücken, der Cresta Sobretta, können Sie die wunderschöne Aussicht genießen Pista Deborah Compagnoni benannt nach dem Ex-Champion aus Bormio. Es handelt sich um eine schwarze Piste, die für etwas geübtere Skifahrer jedoch nicht unüberwindbar schwierig ist.

Die beiden Gebiete sind nicht miteinander verbunden, es gibt jedoch einen Skibus und eine Skikarte ist ausreichend. Die Pisten sind von Dezember bis April geöffnet und dank der Höhenlage liegt meist ausreichend Schnee, bei Bedarf auch mit Hilfe von Kanonen.

2. Die Ciaspolata

Auf Italienisch werden sie Schneeschuhe genannt Schneeschuhe und eine Spezialität des Veltlins sind die Wanderungen damit, die Schneeschuhwandern. Von Bormio und Santa Caterina aus wurden Routen festgelegt, Sie können aber auch zufälligen Routen von Bormio 2000, der Endstation der ersten Seilbahn, über schneebedeckte Ebenen und die Kiefern- und Lärchenwälder der Region folgen Parco Nazionale dello Stilfserjoch.

Eine wunderbare Alternative in der freien Natur, besonders wenn viel Neuschnee gefallen ist oder es schneit und man die Hand auf der Piste nicht sehen kann. Aufgrund der Lawinengefahr sollte man sich unbedingt in der Nähe bereits befestigter Wege aufhalten. Wenn Sie außerhalb des Gebiets Pionierarbeit leisten möchten, nehmen Sie unbedingt ein Handy-Ortungsgerät mit.

3. Olympische Spiele

Das IOC hat die Winterspiele 2026 (6.-22. Februar) an Mailand und Cortina d'Ampezzo vergeben. Um die Kosten zu teilen und die Durchführung von Skiwettkämpfen in Mailand schwierig ist, werden die verschiedenen Disziplinen auf die Regionen Lombardei, Venetien und Trentino-Südtirol aufgeteilt.

Dazu gehörte auch das Skifahren der Männer (Abfahrt, Super-G und Slalom) nach Bormio, wo die Pista Stelvio bereits fertig ist. Auch Bormio wird zum Schauplatz des Skimo, eine neue Sportart für die Olympiade, die man als Skitrekking bezeichnen könnte.

In Bormio wird bereits daran gearbeitet, temporäre Tribünen, Presseräume und Unterkünfte für 153 Athleten zu bauen. Gelder aus der Region werden auch für die Verbesserung des Straßennetzes und der Infrastruktur wie Hotels und Thermalbäder verwendet. Das sei auch eine Investition in die Zukunft, sagt er Beisitzer (Stadträtin für Sport und Tourismus) Samanta Antonioli: „Wir erhöhen unsere Standards für den internationalen Tourismus.“

Das klingt nach einer guten Nachricht für zukünftige Besucher, allerdings nicht in der Zeit von Mitte Januar bis 22. Februar, in der mit einem Zustrom von Tausenden Skifans gerechnet wird. Bormio hat übrigens keine wirklichen Beschwerden über das Interesse von außen. Die Hälfte der Besucher kommt bereits aus dem Ausland.

4. Sommersport

'Niederländisch? „Sie kommen im Sommer hierher, um Rad zu fahren.“ Der Ladenbesitzer und der Hotelier haben ihre Antworten schnell parat. Als Sommerziel ist Bormio mit dem nahegelegenen Parco Nazionale dello Stelvio als Paradies für Radfahrer, Mountainbiker, Wanderer und Wanderer bekannt.

Die größte Herausforderung ist die Stilfser Joch, der mit seiner Rekordhöhe von 2758 Metern ein Albtraum für die Teilnehmer des ist Giro d'Italia. Er steht auch dieses Jahr auf dem Programm, am 21. Mai während der 16^e Etappe (von Livigno nach St. Christina in Gröden), die auch durch Bormio führt.

Nicht weniger schwierig ist der 2621 Meter hohe Gavia-PassWer es aber etwas ruhiger angehen lassen möchte, hat auch die Möglichkeit, von Bormio über Santa Caterina nach Bormio 2000 aufzusteigen.

Mountainbiker können sich an den Berghängen und in den Wäldern des Nationalparks vergnügen und für Hobbyradfahrer gibt es den allmählich ansteigenden Weg Sentiero Veltlin, die nach 114 Kilometern entlang des Flusses Adda in Bormio endet.

Für Spaziergänger, Wanderer und Vogelbeobachter wurden insgesamt 600 Kilometer Wanderwege angelegt, die oft auch entlang des einen oder anderen Weges führen Malga, das Wort, das in diesem Teil Italiens verwendet wird, um die Sommerresidenz des Hirten zu beschreiben, wo normalerweise hausgemachter Käse, Brot und Getränke erhältlich sind.

In Bormio selbst gibt es einen Golfplatz und im Sommer ist Skifahren am Stilfser Joch möglich, wo die Lifte bis auf fast 3.200 Meter reichen.

5. Die Thermen 

Der Ursprung des Namens Bormio geht vermutlich auf das Germanische zurück warm – auf Deutsch heißt Bormio im Veltlin immer noch Worms –, was wiederum eine Anspielung auf die heißen Quellen im und etwas außerhalb des heutigen Bormio wäre.

Das Wasser, das dort aus dem Boden kommt, stammt vom Stilfserjoch-Gletscher, der deshalb in Werbeprospekten als „Der Wellnessberg“ beworben wird. Es sinkt zunächst tief in den Boden, wird dort erhitzt und steigt dann im viel tiefer gelegenen Bormio wieder an die Oberfläche.

Durch diesen Prozess erhält das Quellwasser eine konstante Temperatur von 42 Grad, sodass keine zusätzliche Erwärmung erforderlich ist. Das Wasser ist schwefelhaltig, aber geruchlos, so dass Sie von seinen medizinischen Eigenschaften profitieren können, ohne nach faulen Eiern zu riechen – insbesondere bei Atemwegsbeschwerden, Rheuma und Hauterkrankungen. Auch ein paar Gläser Wasser am Tag sollen sich positiv auf die Verdauung auswirken gehen.

Im Laufe der Jahrhunderte nutzten hauptsächlich Anwohner die Quellen, doch in den 20er Jahren wurde der erste Komplex von Warmwasserbädern gebaut. Bevor Bormio zu einem Sport- und Erholungszentrum wurde, war es vor allem ein Kurort.

Das örtliche Tourismusbüro teilt Ihnen gerne mit, dass Sie in Bormio die einmalige Gelegenheit haben, nach der Erschöpfung auf den Skipisten im heilenden Weihwasser neue Kraft zu tanken. Heute verfügt Bormio über 3 Thermalbäder. 

Bormio Terme In der Nähe des Stadtzentrums befindet sich Bormio im Besitz der Gemeinde und ist vor allem für Familien und Kranke gedacht Bagni Nouvi und die Bagni Vecchi werden von einem Privatunternehmen betrieben und wirken luxuriöser.

6. Der nackte Christus

Im Gegensatz zu vielen anderen (Winter-)Sportorten kann Bormio auch auf eine reiche Vergangenheit zurückblicken. In der Antike war es ein berühmtes Zentrum für die Heißwasserbäder, die die alten Römer liebten, und im Mittelalter war es ein wichtiger Transitpunkt auf der Route von Venedig nach Nordeuropa.

Bormio war ein Zankapfel zwischen den Bischöfen von Como und Chur im heutigen Schweizer Kanton Graubünden. Aus dieser Zeit stammen zwei Kirchen mit wunderschönen Fresken.

Das äußerlich Unansehnliche Heiligen Geist befand sich bereits im Jahr 1304 und ist mit farbenfrohen 15 bereichert^eJahrhundert Wandgemälde von Heiligen und Kirchengelehrten. Darunter ist ein ziemlich gruseliges Bild San Bartolomeo Scorticato, wo der lebendig gehäutete Märtyrer selbst seine sterblichen Überreste zur Schau stellt. Solche Bilder dienten dazu, das Leben der Hagiographie für Analphabeten zu veranschaulichen, und in diesem Fall scheint ihnen dies gelungen zu sein.

Die Kirche von San Vitale etwas weiter ist noch älter, ab der 11. Klasse^e von 12^e Jahrhundert. Der Innenraum ist hier weniger interessant, aber die verblassten Fresken an der Fassade zeigen einen ungewöhnlich nackten Christus mit Bildern eines Pfluges, einer Schaufel, Karren und anderen Werkzeugen daneben.

Gemeint sind vermutlich die Handwerker, die hier im Mittelalter ihr Handwerk ausübten. Wer sich für barocken Stolz interessiert, kann sich in der Via de Simoni im 17. Jahrhundert noch etwas weiter vergnügen^eJahrhundert Jesuitenkirche, benannt nach dem Ordensgründer Kirche Sant'Ignazio wird genannt.

7. Via Roma

Die Hauptstraße mit dem eher unoriginellen Namen Via Rome bildet zusammen mit einer Reihe von Nebenstraßen eine autofreie Einkaufs- und Fußgängerzone mit verschiedenen Geschäften und Unterhaltungsmöglichkeiten: Mode, Sport, lokale Delikatessen, Restaurants, Eis und ein „Lounge-Pub“.

Die Via Roma befindet sich ebenfalls Torre Alberti, einer der letzten verbliebenen mittelalterlichen Türme, der einst eine Verteidigungsfunktion hatte, aber über Jahrhunderte vor allem repräsentativen Zweck hatte. Jetzt ist es da Ufficio Turistico gegründet.

Am Ende der Via Rome erreichen Sie den zentralen Platz des alten Bormio, der offiziell – ebenfalls wenig überraschend – Piazza Cavour heißt, aber von der bomini Piazza del Kuerch ist nach dem Bauwerk benannt, das einem Pyramidenzelt ähnelt und in dem einst die Justiz verwaltet wurde. Der ursprüngliche Kuerch („bedeckt“ im lokalen Dialekt) brannte 1855 ab, aber die spätere Version bleibt ein Symbol von Bormio.

Genauso wie der Haken dahinter Torre della BajonaVon 15^eGlockenturm aus dem Jahrhundert. An einem Winterabend macht der Platz einen etwas verlassenen Eindruck (auch wenn einige junge Trinker der Kälte trotzen), aber mit den vielen Essens- und Getränkeständen mit Blick auf den Kuerch ist es hier im Sommer sicherlich angenehm.

Unter dem Gewölbe, das vom Platz zur Via Alberti führt, werden Sie mit einem strengen Christus im byzantinischen Stil und einem frühmittelalterlichen Relief des Erlösers überrascht. Dahinter sind noch einige Straßen des alten Bormio erhalten.

8. Das Museo Civico von Bormio

Das Museo Civico, das städtische Museum von Bormio im antiken Palazzo Alberti, ist eines dieser typischen kleinen Museen mit Objekten, die man anderswo nicht so leicht sieht. Als Postkutsche mit dem im 19^e Jahrhundert wurden wohlhabende Gäste mehr als ein Jahrhundert lang in die Thermen und über das Stilfser Joch gefahren alte Ski en antike Mausefallen.

Schön ist auch ein vor Ort gefertigtes geschnitztes und bemaltes Stück Flügelaltar, ein „geflügelter“ Altaraufsatz, dessen Seitenwände geschlossen werden können. Wenn Sie in Bormio sind, werfen Sie einen Blick darauf. 

Website: www.museocivicobormio.it

9. Essen 

Auch im Veltlin kann man gut essen, denn wie fast jede Region Italiens gibt es typische regionale Gerichte. Am bekanntesten ist das Pizzoccheri, eine Tagliatelle-ähnliche Pasta, die nicht aus normalem Mehl, sondern aus Buchweizen hergestellt wird, der hier früher häufig angebaut wurde, weil er in großer Höhe besser gedeiht als Getreide.

In fast jedem Restaurant servieren sie die lokale Spezialität Pizzoccheri alla moda di Teglio, zubereitet mit 2 oder 3 in Butter geschmolzenen Weichkäsesorten, Kartoffelwürfeln und Wirsing. Schweres Essen, einst das Kraftfutter für arme Bauern, die sich am Berg schuften, heute aber auch gerne als Mittagessen in einem Hütte (Bergrestaurant) nach einem anstrengenden Vormittag auf der Piste.

Das Veltlin ist auch für seine typischen Käsesorten bekannt, wie z Casera, Scimudin, Magro Stelvio, Grasso Stelvio und der traditionelle gereifte Käse Bitto, Das hier Zugangserlaubnissen (geschütztes Produkt) ist von Slow Food.

Buchweizen und Käse sind ebenfalls die Zutaten Sciatt Valtellinesi, eine Vorspeise aus in Buchweizenmehlteig frittierten Weichkäsestücken.

Ein anderer typisches Produkt die BresaolaMittlerweile gibt es diese kräftig schmeckende getrocknete Rinderwurst in ganz Italien, im Veltlin gibt es aber auch eine länger gereifte und geschmacklich raffiniertere Variante, die fast schwarze slinzega.

Wie in anderen italienischen Bergregionen wird auch in Bormio Polenta gegessen, es gibt aber auch eine lokale Variante, die Polenta Taragna, mit einer Mischung aus Buchweizen- und Maismehl, Butter und Käse. Es wird oft dazu serviert Capriolo in Salmi, mariniertes Hirsch- oder Rogenfleisch.

Zum Nachtisch können Sie eines auswählen Apfelstrudel, ein Erbe der Österreicher, die hier anderthalb Jahrhunderte lang (bis 1859) herrschten.

10. Trinken

Trinktechnisch ist das Veltlin vor allem für seine Rotweine bekannt, von denen die besseren Sorten das Prädikat tragen Veltlin Superiore und muss zu mindestens 90 % aus der einheimischen Nebbiolo-Traube hergestellt werden. Dazu gibt es noch den trockenen Dessertwein Sforzato di Valtellino.

Bormio kann auch mit seinem eigenen Likör aufwarten, dem Amaro Braulio, der seit 1875 im Zentrum in der Via Roma destilliert und verkauft wird. Bormios Bitter, hergestellt aus Alpenkräutern wie Wermut, Schafgarbe, Wacholder und Enzianwurzel, ist außerhalb der Region kaum bekannt.

Die Produktionskapazität ist in Italien traditionell begrenzt und nimmt zu amari hergestellt, jedes mit seinem eigenen Geheimrezept, aber oft nicht sehr unterschiedlich: Amaro del Capo, Lucano, Averna, Montenegro, Ramazzotti, Meletti, Fernet, um nur einige zu nennen.

Aber das soll sich ändern. Im Jahr 2014 übertrugen die Nachkommen des Gründers das Unternehmen an die Campari-Gruppe, die viel in das Unternehmen investierte, unter anderem in den Bau eines riesigen neuen Kellers 30 Meter unter der Erde, der letztes Jahr eröffnet wurde.

Mit der logistischen und finanziellen Unterstützung von Campari muss nun die Welt erobert werden, sodass es gut möglich ist, dass Braulio bald auch in niederländischen Spirituosengeschäften erhältlich sein wird. In jedem Fall ist es ein leckeres Getränk nach dem Essen und mit 21 % nicht zu stark.