Mittelmeerküche
Mehr Blogs über Italien
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Rezept: Linsensuppe
Linsensuppe, auf Italienisch Zuppa di Lenticchie genannt, ist in Italien ein beliebtes Gericht. Es ist in verschiedenen Regionen bekannt und wird das ganze Jahr über gegessen, hauptsächlich jedoch in den kälteren Monaten. Es ist ein einfaches und nahrhaftes Gericht, das gut zur italienischen kulinarischen Tradition passt, bei der [...] Mehr
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Rezept: Carbonara mit Gemüse
Ein klassisches Gericht mit einem modernen vegetarischen Touch, eine Pasta alla Carbonara mit Gemüse! Während die klassische Carbonara nicht ohne Pancetta (italienischer Schweinebauch) auskommt, verleihen wir diesem Nudelgericht eine vegetarische Note, indem wir den Speck weglassen und Gemüse hinzufügen. Ein schöner Bonus ist, dass Sie ein nahrhaftes Eintopfgericht zubereiten, [...] Mehr
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Italien Nr. 1 gesündestes Land der Welt
Nicht alle Länder sind gleich. Es gibt viele Faktoren, die zu gesunden, glücklichen Ländern beitragen. So wie es viele Faktoren gibt, die ungesunde, unglückliche Länder bestimmen. Was scheint? Italien ist 2019 die Nummer 1 im Ranking der gesündesten Länder der Welt. Die glücklichsten Länder sind im Allgemeinen die Länder […] Mehr
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9 Dinge, die Sie über Olivenöl wissen sollten
Italien ist einer der weltweit größten Produzenten von Olivenöl. Italienisches Öl geht in die ganze Welt. Aber warum ist dieses grüne Gold so beliebt? Olivenöl und Gesundheit Gesundheitliche Vorteile werden seit langem mit Olivenöl in Verbindung gebracht. Es ist gut für Herz und Blutgefäße und eine Ernährung mit viel Olivenöl würde auch schlank bleiben. […] Mehr
