Peer van den Bouwhuijsen
Peer van den Bouwhuijsen is freelance journalist die al meer dan 50 jaar geniet van alles wat Italië te bieden heeft. Hij woont in het bourgondische 's-Hertogenbosch en knijpt er graag regelmatig tussenuit met gezin, familie en vrienden naar het land van mortadella, pomodori, limoncello en vino bianco. Om er met alle zintuigen in te duiken. Het liefst elke keer weer een duik in een ander deel van Italië. De gastvrijheid blijft overal verrassen, van Lago Maggiore, Piemonte en Abruzzo tot aan Sicilië.
Laatste blogs
Meer blogs over Italië
-
De magie van de sagra op Sardinië
Op deze zomeravond in augustus sta ik in een lange rij voor de seadas, een gefrituurd deegpasteitje gevuld met pecorino en overgoten met honing. Om me heen Italiaans gebrabbel, livemuziek en de geur van verse vis op de barbecue. Na een tijdje word ik aangesproken in het Engels. “Where are you from? You like Sardegna?” vraagt een jonge […] More
