Apulië
De hak van de Italiaanse laars wordt gevormd door de regio Apulië (Puglia). Apulië is de grootste producent van olijven in Italië. In de streek Salento wordt veel wijn verbouwd, wat de regio naar volume een van de belangrijkste wijnstreken van Italië maakt.
Trulli, witte ronde huisjes met kegelvormige daken, zijn terug te vinden in de provincie Bari in de stad Alberobello. Deze huisjes zijn een nationaal monument en staan zelfs op de Werelderfgoedlijst van UNESCO.
Het Castel del Monte, bekend van de afbeelding op de Italiaanse 1 eurocent, staat in de provincie Barletta-Andria-Trani. Het kasteel dateert uit 1240 en staat net als de trulli op de werelderfgoedlijst. In de basiliek van de regiohoofdstad Bari is het graf van onze eigen Sinterklaas te vinden.
Lecce, een van de belangrijkste baroksteden van de wereld, bevindt zich ook in Apulië. Deze regio is nog grotendeels ‘onontdekt’ door het massatoerisme en valt ook bij de Italianen zelf in bijzonder goede smaak.