Meer verhalen

  • Dit is officieel het lekkerste Italiaanse ijs ter wereld
    in ,

    Dit is officieel het lekkerste Italiaanse ijs ter wereld

    Het name drie jaar tijd in beslag, maar nu weet de Carpigiani Gelato University (ja, in Italië is er een heuse Università di Gelato) precies waar je het allerlekkerste Italiaanse ijs van de wereld kunt vinden. Weinig verrassend: dat blijkt gewoon in Italië te zijn. Het lekkerste ijs ter wereld De Carpigiani Gelato World Tour leidde […] More

  • Onder de vleugels van la mamma
    in

    Column: onder de vleugels van la mamma

    Pisa, zondagavond halfacht. Moe en hongerig na een lange reisdag heb ik me geïnstalleerd in een restaurantje om nog even wat te eten.  Als ik al zo ongeveer aan de espresso zit, komt er een Italiaans gezin binnen met twee kinderen van in de basisschoolleeftijd. Rustig wordt er voor ieder wat wils uitgekozen van de […] More

  • de tien geboden van de truffel
    in ,

    De Tien Geboden van de Truffel

    Bij het betreden van de conferentiezaal van de Associazione della Stampa Estera, de buitenlandse persvereniging in Rome, komt de geur je al tegemoet. De ruimte is doordesemd van het aroma van de tuber magnatum pico, ofwel de truffel. In een glazen schaal bij de ingang liggen zeventien schitterende exemplaren van de witte truffel van Alba […] More

  • italiaanse dorpen van de ondergang gered
    in ,

    Kleine Italiaanse dorpen van de ondergang gered

    Italië leeft van het toerisme. Het is niet voor niets de op vier na populairste vakantiebestemming ter wereld. Jaarlijks trekken ruim 35 miljoen toeristen naar Italië, waarvan de helft in Noord-Italië blijft hangen. Maar terwijl steden als Rome, Florence en Venetië wereldberoemd zijn, dreigen de kleine dorpen ten onder te gaan. Wie redt deze meer […] More

  • Italianen leven langer maar hebben meer te lijden
    in ,

    Italianen leven langer maar hebben meer te lijden

    In Italië ligt de levensverwachting op bijna 84 jaar, ruim een jaar langer dan de levensverwachting in andere westerse landen. In september 2017 stierf de oudste man van Italië, die op dat moment maar liefst 111 jaar was. Vooral op het Italiaanse eiland Sardinië leven relatief 1.000 maal zoveel honderdjarigen als in Amerika. Levenshouding en […] More

  • Italiaanse wijn van 2017: weinig en zwaar
    in

    Italiaanse wijn van 2017: weinig en zwaar

    Het bizarre weer van dit jaar – late nachtvorst en zeven hittegolven met temperaturen tot 40 graden Celsius – heeft fikse gevolgen gehad voor de Italiaanse wijnoogst van 2017. De totale opbrengst komt dit jaar uit op 40 miljoen hectoliter, maar liefst 26% minder dan vorig jaar. Italië blijft daarmee wel ’s werelds grootste wijnproducent, […] More

Laad meer
Congratulations. You've reached the end of the internet.