Meer verhalen

  • Eataly - Italiaans kookboek
    in , ,

    Italiaans kookboek: Eataly

    Een dikke kookbijbel die doet denken aan de Zilveren Lepel, maar die een heel andere traditie heeft. Waar komt Eataly vandaan? En wat halen we in huis met dit exclusieve, nieuwe Italiaanse kookboek? De restaurantketen Eataly Eataly is een restaurantketen uit Italië die ook in het buitenland opmars maakt. Ze brengen alvast hun kookboek uit […] More

  • in

    Italiaanse serie: 1993

    1993 is het rechtstreekse vervolg op de Italiaanse politieke thriller 1992, die ruim twee jaar geleden al uitkwam. In deze nieuwe serie van acht delen van een uur volgen we de ineenstorting van het oude politieke systeem (de ‘Eerste Republiek’) en de pogingen van nieuwe politici om hun macht te doen gelden (de ‘Tweede Republiek’). De […] More

  • in

    Italia, grande amore

    Anna komt na een tijd weer terug in Italië. Haar reis begint in Verona. Herinneringen van vroeger komen boven. Tijdens haar verblijf in Verona ontdekt ze het prachtige kasteel van de familie La Contessa. Met een bezoek aan het kasteel vindt ze een foto met een gedicht, dat haar doet denken aan haar eigen moeder. […] More

  • Still uit Il Colore Nascosto Delle Cose

    Hot

    in

    Italiaanse film: Il colore nascosto delle cose 

    Il colore nascosto delle cose (De verborgen kleur van dingen) komt op 30 november uit in de Nederlandse filmhuizen en bioscopen. Valeria Golino en Adriano Ginnini spelen de hoofdrollen in het romantische drama van Silvio Soldini. Teo heeft een succesvolle carrière in de reclamewereld. Hij heeft een vriendin, een minnares en een boeiend liefdesleven. Op een […] More

  • Munster - Fratello & Sorella
    in ,

    Italiaans kookboek: Fratello & Sorella

    Wat een mooi boek om te zien. Een vrolijke voorkant, prachtige foto’s en een mooi lettertype. In de afgelopen jaren schreven broer Frans en zus Karin elkaar. Zij woont in Amsterdam en heeft een moestuin in de Achterhoek, hij heeft een oliveto, een olijfgaard in Puglia. Van koken houden ze allebei en de liefdevolle briefwisseling […] More

  • in ,

    Italiaans recept: calamari e ‘nduja

    ‘Nduja is een zeer pittige smeerbare gepekelde salami uit Calabrië. Net als bottarga en mojama is ‘nduja een nieuw trendy ingrediënt dat door moderne koks wordt gebruikt en dat wordt verkocht in speciaalzaken. Het is te koop in potten en is lang houdbaar. Italianen eten het ook op brood. Met dit unieke ingrediënt in de […] More

Laad meer
Congratulations. You've reached the end of the internet.