Meer verhalen

  • in

    Boek: Italië en haar mysteries

    Hans Ester verblijft ieder jaar gedurende een aantal maanden in Italië en hij kent de geheimen van il bel paese goed. Sterker nog, hij heeft er zelfs een boek over geschreven: Italië en haar mysteries (sic). Op dit moment werkt Hans aan een historische roman. In Italië en haar mysteries gaat het onder andere over het Italiaanse verkeer, […] More

  • Top 5 beste italiaanse kookboeken 2017
    in ,

    De 5 beste Italiaanse kookboeken van 2017

    Er kwamen weer veel kookboeken uit in 2017. En daarvan waren er behoorlijk wat gewijd aan de Italiaanse keuken. Verschillende boeken mocht ik beoordelen. Mijn top vijf van de beste Italiaanse kookboeken van 2017 vind je hieronder. Dus als je nog een leuk kerstcadeautje zoekt voor een Italiaanse foodie, dan kun je uit de kookboeken hieronder […] More

  • Italiaans recept Baba met rum
    in ,

    Italiaans recept: baba met rum

    Bij DitisItalie.nl houden we van Napolitaanse zoetigheid, zeker in de decembermaand! Lotje vertaalde al eens het recept voor Sfogliatelle ricce en ook Yoëll die een tijd in Napels woonde schreef al eens een blog over 6 Napolitaanse lekkernijen. In dit rijtje stond ook de baba met rum. Deze zoete broodjes kun je vinden in het […] More

  • Eataly - Italiaans kookboek
    in , ,

    Italiaans kookboek: Eataly

    Een dikke kookbijbel die doet denken aan de Zilveren Lepel, maar die een heel andere traditie heeft. Waar komt Eataly vandaan? En wat halen we in huis met dit exclusieve, nieuwe Italiaanse kookboek? De restaurantketen Eataly Eataly is een restaurantketen uit Italië die ook in het buitenland opmars maakt. Ze brengen alvast hun kookboek uit […] More

  • in

    Italia, grande amore

    Anna komt na een tijd weer terug in Italië. Haar reis begint in Verona. Herinneringen van vroeger komen boven. Tijdens haar verblijf in Verona ontdekt ze het prachtige kasteel van de familie La Contessa. Met een bezoek aan het kasteel vindt ze een foto met een gedicht, dat haar doet denken aan haar eigen moeder. […] More

  • Munster - Fratello & Sorella
    in ,

    Italiaans kookboek: Fratello & Sorella

    Wat een mooi boek om te zien. Een vrolijke voorkant, prachtige foto’s en een mooi lettertype. In de afgelopen jaren schreven broer Frans en zus Karin elkaar. Zij woont in Amsterdam en heeft een moestuin in de Achterhoek, hij heeft een oliveto, een olijfgaard in Puglia. Van koken houden ze allebei en de liefdevolle briefwisseling […] More

Laad meer
Congratulations. You've reached the end of the internet.