Meer blogs over Italië

  • italiaanse recepten met zuurdesem
    in

    2 Italiaanse recepten met zuurdesem

    In Italië wordt zuurdesem (lievito madre) anders onderhouden dan in Nederland. Terwijl we hier doorgaans onze desem bewaren met 100% hydratatie (de helft bestaat uit water) is dit in Italië vaak stukken lager, meestal tussen de 50 en 70%. De desem is daardoor niet vloeibaar in Italië, maar vast. Je moet daarmee rekening houden als […] More

  • Italiaans leren in de auto
    in

    Italiaans leren in de auto

    Veel mensen forenzen naar hun werk. Een uur in de auto van Bergambacht naar Rotterdam, in de file. Tijdverspilling of handige leertijd? Drukke studenten Italiaans willen optimaal gebruikmaken van hun tijd en zeker als je elke dag in de auto zit kun je goed Italiaans leren in de auto. Onderweg Italiaans leren – de mogelijkheden […] More

  • Italiaans leren Netflix
    in ,

    Italiaans leren met Netflix

    Vandaag vertel ik je iets over het leren van Italiaans via films, kookprogramma’s en Italiaanse series op Netflix. Kijk in het Italiaans! Maar voordat we beginnen met allerlei voorbeelden, even iets praktisch. Hoe zorg je er nou voor dat je je leerrendiment maximaliseert bij het kijken van tv? Soms kun je de instellingen van een […] More

  • in

    Een vriendschap – Silvia Avallone

    Een vriendschap is de 5de roman van de filosofe uit Bologna die zich opnieuw voor een deel afspeelt in de culinaire studentenstad. Over een vriendschap tussen twee meiden op de middelbare school: Elise en Beatrice. Het verhaal is in de ik-vorm geschreven door Elise. Ongeveer 15 jaar nadat de vriendschap voorbij is. Ze heeft inmiddels […] More

  • in

    Recensie: Een kleine geschiedenis van pasta van Luca Cesari

    Storytelling: het toepassen van een verhaal om een doel te bereiken. Je ziet het steeds meer. Bij het vestigen van een merk hebben bedrijven copywriters nodig om een verhaal te bedenken waarom die staafmixer zo bijzonder is. Op LinkedIn wordt je platgegooid met verhalen van mensen die zichzelf als merk zien en hun verhaal over […] More

Load More
Congratulations. You've reached the end of the internet.