Meer blogs over Italië

  • bloemen van steen - ilaria tuti
    in

    Bloemen van steen – Ilaria Tuti

    Van uitgeverij Cargo kreeg ik het boek Bloemen van steen van Ilaria Tuti opgestuurd. Het gaat over vrouwen in de Italiaanse Alpen tijdens de Eerste Wereldoorlog. Italië vocht toen tegen Oostenrijk, hoog in de bergen. Deze vrouwen, de portatrici, droegen bij aan de strijd door de bergen te beklimmen met proviand, munitie, en met de […] More

  • hulpmiddelen om italiaans te leren
    in

    Wat zijn de beste hulpmiddelen om Italiaans te leren?

    Natuurlijk heb ik met Dit is Italiaans een prima taaltraining gemaakt, maar het zou kortzichtig zijn om te zeggen dat één middel voldoet als je Italiaans wilt leren. Je moet aangrijpen wat je kunt om je studie te optimaliseren. Daarbij zijn er gratis en betaalde hulpmiddelen. Ik heb een heel blogartikel geschreven over gratis Italiaans […] More

  • Enzo Avitabile
    in

    Enzo Avitabile: Napolitaanse zanger met een missie

    Enzo Avitabile is een bekende zanger uit Napels. In zijn taalgebruik zitten veel christelijk-humanistische concepten zoals mededogen, barmhartigheid, het Koninkrijk van God en het opkomen voor de zwakkeren. Met zijn liedjes giet hij deze concepten in de vorm van een politieke strijd. De Italiaanse cultuur, maar ook andere plekken in de wereld zijn doordrenkt met […] More

  • italiaanse recepten met zuurdesem
    in

    2 Italiaanse recepten met zuurdesem

    In Italië wordt zuurdesem (lievito madre) anders onderhouden dan in Nederland. Terwijl we hier doorgaans onze desem bewaren met 100% hydratatie (de helft bestaat uit water) is dit in Italië vaak stukken lager, meestal tussen de 50 en 70%. De desem is daardoor niet vloeibaar in Italië, maar vast. Je moet daarmee rekening houden als […] More

Load More
Congratulations. You've reached the end of the internet.