‘Ik ben zeker niet van het voor dag en dauw opstaan om ontbijtjes te maken voor gasten.’ De jaren ervaring die Xandra Derks heeft opgedaan als gastvrouw in De Vergaderie, spreken duidelijke taal. ‘s Avonds een goed glas Barolo inschenken is natuurlijk een heel ander verhaal.’ Xandra, een goedlachse, hoogblonde, bourgondische Brabantse houdt niet van […] More