italiaanse recepten
Meer verhalen
-
in Boeken, Italiaans etenInterview met kookboekenschrijfster Antoinette Coops
Antoinette Coops, bekend van het blog Italiaans koken met Antoinette, bracht in april haar eerste kookboek getiteld Mangiamo! uit, met gerechten uit de regio Veneto. In 2001 verhuisde ze van Utrecht naar Verona in Italië met een Italiaan die ze in Nederland leerde kennen. Hun zoons heten Victor en Fabio. Ze werkt voor een Nederlands bedrijf […] Meer
-
Bella Italia van Sonja Bakker: afvallen met Italiaanse menu’s
Sonja Bakker, het is een fenomeen. Ze brengt nog steeds nieuwe kookboeken uit, en dit exemplaar over Italië – Bella Italia – is goed getimed want wie wil er aan het begin van 2018 niet ook een paar kilootjes kwijt? Je maakt bij DitIsItalie.nl kans om dit kook- en dieetboek te winnen. Kijk snel onderaan […] Meer
-
-
-
in Boeken, Italiaans eten, ReceptenItaliaans kookboek: Eataly
Een dikke kookbijbel die doet denken aan de Zilveren Lepel, maar die een heel andere traditie heeft. Waar komt Eataly vandaan? En wat halen we in huis met dit exclusieve, nieuwe Italiaanse kookboek? De restaurantketen Eataly Eataly is een restaurantketen uit Italië die ook in het buitenland opmars maakt. Ze brengen alvast hun kookboek uit […] Meer
-
in ReceptenItaliaans herfstrecept: spinaziesalade met artisjokken en parmezaanse kaas
En ineens is het herfst, ongemerkt gearriveerd. Het overvalt je elk jaar weer opnieuw. De dagen zijn nog heerlijk warm maar ineens is het ‘vroeg’ donker en koelt het ’s avonds af. Aan de eindeloze schoolvakanties komt een einde, net als de talloze feesten. ’s Morgens ruik je de herfst, de eerste paddestoelen verschijnen op […] Meer
-
Italiaans kookboek: Fratello & Sorella
Wat een mooi boek om te zien. Een vrolijke voorkant, prachtige foto’s en een mooi lettertype. In de afgelopen jaren schreven broer Frans en zus Karin elkaar. Zij woont in Amsterdam en heeft een moestuin in de Achterhoek, hij heeft een oliveto, een olijfgaard in Puglia. Van koken houden ze allebei en de liefdevolle briefwisseling […] Meer
Laad meer
Congratulations. You've reached the end of the internet.
