Meer blogs over Italië

  • in , ,

    Zoektocht naar het beste restaurant van Italië

    Van Eijkeren schrijft reisverhalen. Eerder schreef hij over zijn belevenissen tijdens lange ritte door Duitsland, tijdens een tocht over de West (Suriname, Aruba en de Antillen), over België (‘wat is toch Het Grote Probleem van België) en over Zuid-Afrika.

    Met zijn passie voor lekker eten kon een boek over het land waar de gastronomie is uitgevonden niet ontbreken. Het plan dat de schrijver heeft is simpel: hij stapt in zijn zwarte Fiat Grande Punto en laat zich aan de hand van tips en adviezen van de lokale bevolking sturen naar ‘het beste restaurant’. Alle gidsen en lijsten worden hierbij genegeerd, alleen het woord van de Italianen zelf geldt. Van Eijkeren wil alleen lokaal eten, zoals de Italianen dat doen, in eenvoudige restaurants waar grote families aan de tafels zitten. More