ricotta
Meer blogs over Italië
-
Mijn top 10 Italiaanse taarten
Ik maakte ruim twee jaar Italiaanse taarten voor café Fausto in Schoonhoven. Mensen vragen mij wel eens naar de recepten en die wil ik best geven! Hieronder een lijst van mijn 10 meest gemaakte Italiaanse taarten, met een link waar je het recept kunt vinden. 1. Crostata alla marmellata Zoals er van wielerklassiekers zijn, zijn […] More
-
Italiaans recept: muffin met ricotta
De muffin kennen we allemaal. Niet heel erg Italiaans? Met dit muffin met ricotta-recept (kaas) geef je je zoete muffin een Italiaanse twist. Geloof me, je muffin wordt zachter van binnen en knapperiger van buiten. En supersimpel om te maken. Je kunt je Italiaanse muffin vullen met diverse soorten fruit: mijn favorieten zijn bosbessen en appel […] More
