Meer verhalen

  • in

    Italia, grande amore

    Anna komt na een tijd weer terug in Italië. Haar reis begint in Verona. Herinneringen van vroeger komen boven. Tijdens haar verblijf in Verona ontdekt ze het prachtige kasteel van de familie La Contessa. Met een bezoek aan het kasteel vindt ze een foto met een gedicht, dat haar doet denken aan haar eigen moeder. […] Meer

  • Munster - Fratello & Sorella
    in ,

    Italiaans kookboek: Fratello & Sorella

    Wat een mooi boek om te zien. Een vrolijke voorkant, prachtige foto’s en een mooi lettertype. In de afgelopen jaren schreven broer Frans en zus Karin elkaar. Zij woont in Amsterdam en heeft een moestuin in de Achterhoek, hij heeft een oliveto, een olijfgaard in Puglia. Van koken houden ze allebei en de liefdevolle briefwisseling […] Meer

  • Echt Italiaanse kookboeken
    in ,

    Twee écht Italiaanse kookboeken

    Dit zijn Italiaanse kookboeken die niet zo supermodern gestyled zijn. Geen hippe inhoud, laatste trends, of moderne experimenten met de Italiaanse keuken. Dit zijn lekkere, traditionele gerechten zoals ze in Apulië nog worden gemaakt. Want daar wonen Jolande Burg en Erik Spaans en daar halen ze hun inspiratie vandaan. Eerder recenseerde ik al een boek van de […] Meer

  • Oud en Nieuw in Lecce
    in

    Column: Oud en Nieuw in Lecce

    Oud en Nieuw begon geweldig, daar bij Doppiozero. De zon scheen, de wijn vloeide en er kwamen steeds meer mensen bij. Geluk is vaak een momentopname en dit was er zo één. Ik herinner hoe ik om me heen keek met een glimlach die niet van mij gezicht leek af te slaan. De lucht was […] Meer

  • Lecce in december
    in , ,

    Column: Lecce in december

    We vierden beiden Eerste Kerstdag bij onze families, thuis. Tweede Kerstdag gingen we terug naar Lecce, prachtig mooi Lecce. We hadden niet iedereen verteld wanneer we zouden terugkomen. Sommigen van onze vrienden wisten wel dat we zouden komen, ergens in december, maar ik geloof dat geen van allen wist wanneer precies, behalve Marta. Dat kon […] Meer