Meer verhalen

  • in , ,

    Pasta koken: het kan ook anders!

    Bijna alle kookboeken vertellen ons dat je pasta in ruim water moet koken. Nauwelijks een Italiaanse kok twijfelt hieraan en velen hebben er zelfs speciale pannen voor. Maar… stel dat je pasta ook gewoon in heel weinig water kookt of zelfs rechtstreeks in de saus? Dat is vloeken in de kerk natuurlijk! Toch begint dit […] Meer

  • in

    Elfjes bestaan echt

    Van verre blafte een hond in het verlate landschap. Het geblaf kwam uit de richting waarin wij liepen, een ruim maar rotsig pad volgend. Na een tijdje kwamen we bij een vervallen huis waar de hond helemaal uit zijn dak ging in de hoop dat zijn baasje eindelijk naar buiten zou komen. Dat gebeurde. Er […] Meer

  • wijngaard - natuurlijke wijn
    in

    Natuurlijke wijn in Italië

    Over wijn wordt van alles beweerd en voor een aantal mensen is het onderwerp bijna heilig. Dat is altijd interessant om te zien, waarom een neutraal onderwerp voor sommigen een religie wordt. Het is mij een raadsel, maar wie weet kom ik er ooit nog eens achter. Na deze introductie, de echte introductie: een stukje […] Meer

  • De Italiaanse grondwet
    in

    De Italiaanse grondwet, een bejubeld document

    La costituzione Italiana… de Italiaanse grondwet. Hoe bedenk je het om over zo’n vreselijk saai onderwerp een blog te gaan schrijven en nog hoopt ook dat Nederlanders en Vlamingen die in Italië geïnteresseerd zijn dat gaan lezen? Nou ja… ik doe een poging en we merken wel hoe het gaat lopen. Waarom een blog over […] Meer

  • is Italië een derdewereldland?
    in ,

    Column: is Italië een derdewereldland?

    Italië wordt door velen gezien als een soort derdewereldland, of weinig beter. Heb je het over Italië dan vergelijken (in de zin van: gelijk zetten aan) velen het met Griekenland, terwijl Italië eigenlijk met Duitsland vergeleken zou moeten worden, aangezien Italië de derde economie in de eurozone is.  Hoogste tijd dus om een paar feiten […] Meer

Laad meer
Congratulations. You've reached the end of the internet.