Aart Heering
Woont al meer dan 30 jaar in Italië, waarvan 20 als journalist en 12 als medewerker pers en politiek van de Nederlandse ambassade in Rome. Is sinds mei 2022 weer werkzaam als journalist. Actief lid van de Gruppo del Gusto, de gourmetgroep van de buitenlandse persvereniging in Rome.
Meer blogs over Italië
-
in Geschiedenis, KunstBevrijde kunst schittert in Rome
‘Oorlog voeren in Italië is net als vechten in een verdomd museum!’ verzuchtte Mark Clark, de aanvoerder van de geallieerde opmars in Italië van 1943-45. De Amerikaanse viersterrengeneraal had gelijk, en het is eigenlijk een wonder dat zoveel kunstwerken en monumenten in het land de oorlog ongedeerd hebben doorstaan. Dat is vooral te danken aan […] More
-
Il bollito: kookvlees als kerstmaal
Feesten, officieel of privé, zijn in Italië altijd ook (om niet te zeggen vooral) een culinaire beleving. Dat geldt zeker voor Kerstmis, dat traditioneel in het gezin wordt gevierd met een Holle Bolle Gijs-achtige begeestering. Daarom blijven wij thuis en komen de kinderen over met hun partners om samen met ons te genieten van de […] More
-
-
Met Erasmus naar Rome? Pas op voor oplichting!
Het zal je maar gebeuren: je gaat als Erasmus-student naar Rome en vindt een mooie kamer voor een schappelijke prijs. Om vervolgens tot de ontdekking te komen dat de verhuurder niet bestaat en je je aanbetaling van 900 euro kwijt bent. Dat overkwam de dochter van Nederlandse kennissen en zij is lang niet de enige. […] More
-
Recept: malfatti en anarchie
Malfatti: hoe vertaal je dat in het Nederlands? Letterlijk betekent het zoiets als ‘slecht gemaakte dingen’. In culinaire termen zou je dus kunnen zeggen ‘misbaksels’, ware het niet dat de malfatti niet gebakken worden maar gekookt. Omdat het toonaangevende ingrediënt spinazie is, had ik ook wel gedacht aan een term als ‘spinazie verkeerd’, naar analogie […] More
-
Het mooiste van Napels in december
In de donkere dagen voor Kerstmis is het centrum van Napels gezellig druk met burgers en toeristen die voor helder verlichte winkelruiten naarstig zoeken naar passende geschenken voor onder de kerstboom. Uniek is het schouwspel rond de Via di San Gregorio Armeno, waar de kerststallen van heel Italië vandaan komen. Maar ook in de rest […] More
Load More
Congratulations. You've reached the end of the internet.
