Made in Italy
Meer blogs over Italië
-
‘Aanval op de Italiaanse keuken’
Attacco alla cucina italiana, riep het rechtse dagblad Il Giornale vorige week paginabreed. De aanleiding was een artikel van Alberto Grandi in de Financial Times, waarin mythes en tradities van de Italiaanse keuken genadeloos onderuit werden gehaald. De afvallige is een Italiaan Als het alleen maar zou gaan om ‘Amerikanen die ananas op de pizza een […] More
-
in Producten
De terugkeer van de vermout
Cin Cin Cinzano en de jetsetwereld van Martini: in de jaren 70 kon je in kleurrijk glimmende magazines nog struikelen over de gelikte reclames van de 2 bekendste merken vermout. Sindsdien is het wat stil geworden rond de eens zo populaire drank, behalve als ingrediënt van succesvolle cocktails als de Negroni en de Martini (half gin, […] More
-
-
De charme van Tolentino in De Marken
Het stadje Tolentino ligt strategisch tussen de Adriatische kust en het lieflijke, met middeleeuwse dorpen bezaaide, heuvellandschap van de regio De Marken (Le Marche). Maar het ligt ook in de provincie Macerata, die vanouds een centrum is van kleine (meestal familie-)bedrijven die schoeisel, tassen en andere accessoires vervaardigen en met hun vakmanschap de kwaliteit van […] More
-
Waarom Italiaanse pasta de beste pasta is
Denk je aan Italië, dan denk je aan pizza en pasta. Eén op de vier borden pasta die in de wereld worden gegeten, produceert men in Italië en in Europa is dat zelfs 3 op de 4. In Italië eet men gemiddeld 28 kilo pasta per persoon per jaar. Veel Italianen eten minimaal eens per […] More
-
Bier proeven in Toscane: weer ‘ns wat anders!
Toscane kennen we als de streek van de Chianti, de Brunello di Montalcino, de Montepulciano en de Bolgheri. Niet echt verbazingwekkend dus als je er tijdens je vakantie een middagje gaat wijnproeven of een wijntoer doet. Maar wist je dat de Toscane ook een heel veel mogelijkheden biedt ambachtelijk gebrouwen bier te proeven? De laatste […] More
Load More
Congratulations. You've reached the end of the internet.
