Meer blogs over Italië

  • Zicht op het Colosseum vanaf de Aventijn in Rome
    in , ,

    Klassieke wijn op de Aventijn!

    Uva pantastica noemde de historicus Plinius de Jongere in de eerste eeuw n. Chr. de witte druiven die de boeren in de omgeving van Rome toen graag naast hun brood (panis) aten. Bellone Van diezelfde druivensoort, die nu bekendstaat – afhankelijk van de streek – als Bellone of Cacchione, werd in de klassieke Oudheid een wijn […] More

  • Barolo in Piëmont
    in , ,

    Barolo, koning der wijnen

    Zelfs als je helemaal geen wijndrinker bent, heb je gehoord van de Barolo, ook wel de ‘koning der wijnen’ genoemd. Maar waarom is deze rode wijn eigenlijk zo wereldberoemd en veelgeprezen? Wanneer is een wijn een Barolo? Barolo is een rode wijn die uit de regio Piëmont (Piemonte) in Italië komt. Deze wijn wordt uitsluitend […] More

  • Vendemmia 2018 - een grote wijnoogst in Italië
    in

    Vendemmia 2018: wijn stroomt de spuigaten uit!

    De wijnboer komt dit jaar handen tekort, schreef druivenplukker Reinout Bosman in zijn jongste column. Zijn persoonlijke indruk wordt bevestigd door de officiële cijfers van de Assoenologi, de organisatie van Italiaanse oenologen, zeg maar wijnkundigen. 2018: uitstekend wijnjaar Vergeleken met vorig jaar, toen maanden van droogte en hoge temperaturen zorgden voor een van de laagste […] More

  • Asti Secco
    in , , ,

    Asti: wijn, cultuur en bagna caoda

    Onlangs is in Palazzo Gastaldi in Asti aan een publiek van internationale journalisten de Asti Secco gepresenteerd. Het is de derde wijn die de naam van deze Piemontese stad mag dragen, en zeker niet de minste. Vrijwel iedereen kent de Asti Spumante, een van meest gedronken licht zoete sprankelwijnen ter wereld. Ook de dessertwijn Moscato […] More