Dit Is Italië
Pizza is het meest gefotografeerde en ‘geselfied’ eten op Instagram. Zo blijkt uit onderzoek door een Italiaanse chefkok.
Het onderzoek werd uitgevoerd door Alessio Mecozzi, die in de keuken van het prestigieuze Casta Diva-resort aan het Comomeer de scepter zwaait. Zo bericht de Italiaanse nieuwszender Tgcom24.
Het doel was om culinaire trends in verschillende landen over de hele wereld met elkaar te vergelijken aan de hand van de internetfotodienst Instagram.
Pizza is het meest afgebeelde voedsel. Van de 300 miljoen etensfoto’s op Instagram bevatten er maar liefst zeventien miljoen de hashtag #pizza.
Pizza-hoofdstad van de wereld
De meest populaire plek voor een pizza-foto was – verrassend genoeg – New York City. Ruim zes procent van alle foto’s uit The Big Apple bevatte de pizza-hashtag. Napels, de pizza-hoofdstad van de wereld, steekt er schril bij af: 2,1 procent.
Het onderzoek laat zien dat Amerikanen echte pizzaliefhebbers zijn. Er schijnen er zelfs veel te denken dat de pizza een Amerikaanse uitvinding is. Niet zo verrassend, als je bedenkt dat de gemiddelde Amerikaan zo’n dertien kilo pizza per jaar verorberd. Dat is bijna twee keer zo veel als de gemiddelde Italiaan.
Italiaans eten in beeld
Italië was overigens goed vertegenwoordigd in de top tien met het meest gefotografeerde voedsel. Zo stonden foto’s van pastamaaltijden op de derde plek (6,3 miljoen foto’s) en stond gelato met 1,4 miljoen plaatjes op de negende plek, zelfs boven hamburgers.
Mecozzi legde uit dat zowel mannen als vrouwen op Instagram zitten om hun eten te fotograferen en te delen, maar dat er wel een verschil is.
‘Mannen fotograferen het hoofdmenu en vrouwen zijn meer geneigd om het toetje te fotograferen.’
Bron: thelocal.it
Comments