Meer verhalen

  • olijfolie uit Italië
    in

    Column: olijfolie uit Italië

    Als ze ergens verstand van hebben in Italië is het wel van olijven. Van olijven persen tot de fles of karaf voor de olijfolie. Zoals wij in Nederland praten over het weer en denken dat we daar alles van weten, zoals ze in Schotland praten over hun nationale drank, zo zijn Italianen bezig zijn met die […] Meer

  • in

    9 dingen die je moet weten over olijfolie

    Italië behoort tot ’s werelds grootste producenten van olijfolie. De Italiaanse olie gaat de hele wereld over. Maar waarom is dit groene goud eigenlijk zo populair? Olijfolie en gezondheid Al lange tijd worden er gezondheidsvoordelen aan olijfolie gekoppeld. Het is goed voor hart en bloedvaten en een dieet met veel olijfolie zou je bovendien slank houden. […] Meer